Lecho cho mùa đông không giấm

0
1388
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 58,1 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 9 gr.
Lecho cho mùa đông không giấm

Lecho là một món khai vị ngon được làm từ cà chua và ớt. Và vì vậy tôi muốn chế biến món ăn này cho mùa đông. Nhưng không phải ai cũng thích thêm giấm vào đường viền. Lecho không có giấm, được chế biến theo công thức này, hóa ra rất ngon và được bảo quản tốt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa sạch cà chua và ớt. Cắt cà chua thành 4 miếng và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 2 ngoài 5
Thêm sazar và muối vào khối cà chua, cho nó vào lửa và nấu sau khi sôi trong 20 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Ớt sừng cắt khoanh, bỏ hạt. Cắt ớt thành dải.
bươc chân 4 ngoài 5
Thêm ớt vào khối cà chua và nấu trong nửa giờ. Trong 5 phút nữa. Cho đến khi sẵn sàng, thêm tỏi băm nhỏ qua máy ép.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi đặt lecho đã hoàn thành trong các lọ đã khử trùng và cuộn nó lại thật chặt. Chúng tôi để lecho nguội ở nhiệt độ phòng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *