Lecho cho công thức mùa đông từ ớt chuông

0
1182
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 57,3 kcal
Các phần 4 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,6 g
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 9,5 g
Lecho cho công thức mùa đông từ ớt chuông

Ớt chuông lecho không chỉ là một món ăn nhẹ phổ biến ngon miệng phù hợp với các món ăn khác nhau, mà còn là một kho vitamin thực sự. Hoàn toàn không khó để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ như vậy ở nhà, điều chính là làm theo các hướng dẫn từng bước được trình bày để bạn chú ý.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Đầu tiên, bạn cần rửa thật sạch cà chua, sau đó cắt thành từng lát mỏng, bỏ cuống, xay bằng máy xay thịt đến độ nhuyễn. Sau đó, chúng tôi chuyển khối lượng thu được qua một cái rây để loại bỏ phần còn lại của da. Sau đó, đổ cà chua xay nhuyễn vào chảo.
bươc chân 2 trên 9
Bước tiếp theo, bạn rửa sạch ớt chuông, cắt bỏ cuống và các vách ngăn sau đó cắt thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 9
Gọt vỏ cà rốt và bào sợi.
bươc chân 4 trên 9
Đặt chảo với cà chua xay nhuyễn trên lửa nhỏ và nấu trong mười lăm phút.
bươc chân 5 trên 9
Mười lăm phút sau, chúng tôi cho ớt cắt nhỏ và cà rốt vào máy xay nhuyễn cà chua.
bươc chân 6 trên 9
Thêm dầu thực vật, đường và muối vào đó. Trộn kỹ khối lượng thu được. Nấu trong 25 phút, sau đó thêm giấm vào tổng khối lượng. Sau đó, nấu lecho thêm năm phút.
bươc chân 7 trên 9
Trong thời gian chờ đợi, chúng ta hãy khử trùng các lon. Dùng muối nở rửa lon, rửa sạch, sau đó hấp cách thủy trong vòng 20 phút. Đun sôi nắp trong năm phút.
bươc chân 8 trên 9
Đổ lecho đã hoàn thành vào lọ đã khử trùng và cuộn nắp lại.
bươc chân 9 trên 9
Chúng ta lật ngược các khay trắng lại, bọc chúng trong một chiếc chăn dày và để nguyên như vậy cho đến khi đồ trong lon nguội hẳn.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *