Lecho với cải ngựa cho mùa đông

0
2265
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 41,4 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 6,8 g
Lecho với cải ngựa cho mùa đông

Có nhiều lựa chọn để bảo quản rau tại nhà; lecho với cải ngựa cho mùa đông được coi là một trong những công thức nấu ăn ngon nhất. Một món khai vị cay và ngon miệng sẽ rất hợp với bất kỳ món thịt hoặc cá nào, hương vị và hương thơm tuyệt vời của nó sẽ không khiến bất kỳ hộ gia đình hay khách nào thờ ơ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu để làm lecho với cải ngựa cho mùa đông. Rửa sạch cà chua. Ớt Bungari rửa sạch, lấy hạt bỏ cuống. Gọt vỏ cà rốt. Táo đã gọt vỏ và nếu cần, hãy gọt vỏ. Bóc vỏ tỏi.
bươc chân 2 trên 6
Cho cà chua, ớt chuông, cà rốt và táo vào máy xay thịt. Cho các nguyên liệu này vào một cái chảo lớn, để lửa nhỏ và đun trong 1 giờ.
bươc chân 3 trên 6
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt. Cải ngựa rửa sạch. xay ớt và cải ngựa.
bươc chân 4 trên 6
Cho ớt và cải ngựa vào nồi cùng với các nguyên liệu còn lại, đảo đều. Nấu thêm 10 phút.
bươc chân 5 trên 6
Sau khi đổ đường và muối vào khối lượng, đổ giấm vào, trộn đều tất cả mọi thứ. Hãy lấy cái chảo ra khỏi lửa nóng.
bươc chân 6 trên 6
Hấp trước các lọ và nắp đậy. Cho lecho đã làm sẵn với cải ngựa vào lọ cho mùa đông, vặn lọ, quấn chúng bằng chăn và để nguội ở nhiệt độ phòng. Lưu trữ lecho trong bất kỳ phòng nào thích hợp cho mục đích này. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *