Lecho với cà rốt cho mùa đông

0
1021
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 57,3 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 0,6 g
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 9,5 g
Lecho với cà rốt cho mùa đông

Món lecho cà rốt ngon miệng cho mùa đông có thể khiến bạn thích thú quanh năm. Miếng bánh có thể được phục vụ với một món ăn phụ hoặc như một món ăn nhẹ. Món ăn thích hợp cho cả bữa tiệc tối và bàn tiệc liên hoan.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch cà chua. Sau đó chúng ta cho qua máy xay thịt hoặc xay trong máy xay sinh tố.
bươc chân 2 trên 6
Bỏ hạt khỏi ớt ngọt và cắt thành khối vuông nhỏ. Gọt vỏ cà rốt và chuyển qua một máy xay thô.
bươc chân 3 trên 6
Đổ cà chua đã cắt nhỏ vào một cái chảo lớn. Đổ muối, đường vào, thêm dầu thực vật, trộn đều và đun trên lửa. Đun sôi và nấu trong 5 phút.
bươc chân 4 trên 6
Cho phần rau còn lại vào cùng với cà chua. Khuấy và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 15-20 phút.
bươc chân 5 trên 6
Thêm giấm, đinh hương và hạt tiêu đen 5 phút trước khi nấu. Chúng tôi loại bỏ khỏi ngọn lửa.
bươc chân 6 trên 6
Đổ lecho nóng vào lọ sạch, sau đó đặt vào nồi với nước sôi. Chúng tôi khử trùng trong 15 phút. Chúng tôi đóng các nắp và để lưu trữ. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *