Hạt tiêu và cà chua lecho, liếm ngón tay của bạn

Lecho là một dịp tuyệt vời để nhớ về những ngày hè ấm áp vào những buổi tối mùa đông lạnh giá. Chuẩn bị một món ăn như vậy sẽ không khó khăn ngay cả đối với những người mới nấu ăn. Bí quyết thành công chính của việc chuẩn bị này là chọn nguyên liệu chất lượng cao: rau tươi và chín không có dấu hiệu hư hỏng, cũng như tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn nấu ăn từng bước được trình bày để bạn chú ý.

Ớt chuông lecho không chỉ là một món ăn nhẹ phổ biến thơm ngon phù hợp với các món ăn khác nhau, mà còn là một kho vitamin thực sự. Chuẩn bị một bữa ăn nhẹ như vậy ở nhà hoàn toàn không khó, điều chính là làm theo các hướng dẫn từng bước được trình bày để bạn chú ý.

Lecho qua máy xay thịt có thể dùng làm nước sốt cho các món thịt, cá, trong súp, salad, chiên. Việc chuẩn bị rất thịnh soạn nhờ có gạo luộc trong đó. Nên sử dụng phụ kiện máy xay thịt có đủ lỗ nhỏ trên đó.

Lecho như vậy rất hữu ích khi không có giấm và bổ sung thêm calo ở dạng dầu thực vật. Các loại rau củ được hầm trong nước ép riêng mà vẫn giữ được mùi vị và màu sắc ban đầu.

Lecho cay có được bằng cách thêm ớt cay và tỏi vào công thức. Tất nhiên, một món khai vị như vậy không phù hợp với tất cả mọi người, nhưng nó là lý tưởng cho các món thịt và cá, và cũng sẽ giúp đa dạng hóa danh sách các món salad và đồ ăn nhẹ mùa đông.

Súp lơ có một hương vị khá đặc trưng, ​​nhưng nó thể hiện một cách hoàn hảo trong món lecho cuộn lại cho mùa đông với cà chua, ớt chuông và tỏi. Để an toàn hơn, giấm được thêm vào đường nối.

Lecho là một món ăn khai vị nổi tiếng có nguồn gốc từ Hungary, được làm từ ớt chuông và cà chua. Cách bảo quản như vậy rất thường thấy ở các cửa hàng thực phẩm, tuy nhiên, ở nhà, bạn có thể nấu lecho cũng như mua ở cửa hàng.

Bạn đã từng thử món cà chua xanh lecho chưa? Món khai vị này được phân biệt bởi vị chua ngọt khác thường của nó. Và những lát cà chua xanh, ngay cả sau khi xử lý nhiệt, vẫn dày đặc và giòn, điều này tạo thêm sự độc đáo cho món salad này.

Một chế biến mùa đông phổ biến gồm ớt chuông và cà chua - lecho, bổ sung hoàn hảo cho các món thịt nóng, và cũng có thể trở thành cơ sở cho súp và nước thịt. Nếu chưa có công thức nào như vậy trong kho vũ khí của bạn, thì đã đến lúc xem xét kỹ hơn và thử nó.

Lecho là một món khai vị ngon được làm từ cà chua và ớt. Và vì vậy tôi muốn chế biến món ăn này cho mùa đông. Nhưng không phải ai cũng thích thêm giấm vào đường viền. Lecho không có giấm, được chế biến theo công thức này, hóa ra rất ngon và được bảo quản tốt.

Một hũ lecho thơm ngon chuẩn vị cho mùa đông sẽ làm đa dạng thực đơn gia đình và bày biện món ăn vặt thật ngon. Vị ngọt và thơm, với nó bất kỳ món ăn nào sẽ trở nên ngon miệng hơn. Đừng lười chuẩn bị thêm những lọ này nhé!

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn khác để thu hoạch cà chua cho mùa đông - với việc bổ sung các loại thảo mộc, ớt cay và gia vị. Các loại cà chua cho lựa chọn bảo quản này tốt nhất được chọn là loại có thịt quả mọng và không quá mọng nước, vì trong quá trình khử trùng, tất cả độ ẩm từ cà chua ngon ngọt có thể đi vào nước xốt.Các loại dày đặc vẫn giữ được hình dạng của chúng, được tẩm ướp tốt trong nước sốt gia vị, dẫn đến một món khai vị lạnh tuyệt vời thích hợp cho bất kỳ bàn ăn nào.