Lecho "Liếm ngón tay" cho mùa đông

Thành phần chính trong lecho cổ điển là ớt. Sự chuẩn bị như vậy hóa ra rất ngon miệng và phù hợp với bất kỳ món ăn nào. Lecho có thể được ăn cả lạnh và nóng. Sử dụng công thức này, bạn sẽ học cách làm món lecho ớt ngọt ngon miệng mà không cần khử trùng phôi.

Lecho ngon miệng với dưa chuột không cần phải khử trùng. Với tỷ lệ giấm chính xác, phôi sẽ được bảo quản hoàn hảo mà không cần khử trùng trong thời gian lên đến một năm. Thử nó!

Thông thường, salad Lecho được chế biến từ bí ngòi hoặc ớt. Tuy nhiên, lecho dưa chuột không hề kém cạnh về hương vị, và cách nấu cũng không khác nhiều so với công thức cổ điển. Món lecho dưa chuột có thể là món ăn kèm hoặc món khai vị nguội trên bàn. Thử nó!

Vào mùa đông, rất có giá trị và dễ chịu khi chăm sóc gia đình với rượu lecho thơm vào mùa hè. Chế biến như vậy là hoàn hảo như một món ăn phụ, bổ sung cho bất kỳ món thịt nào với độ ngon và hương vị phong phú của nó. Bạn có thể cắt rau cho lecho theo nhiều cách khác nhau: ai đó thích những miếng nhỏ, ai đó thích những lát lớn hơn. Điều kiện tiên quyết là cắt cà chua ở trạng thái nhuyễn - ở dạng này, chúng mang lại độ nhất quán lecho mong muốn và đảm bảo hương vị tối ưu.

Lecho được hầu hết các bà nội trợ yêu thích và đưa vào danh sách bắt buộc phải chuẩn bị cho mùa đông. Và không có gì đáng ngạc nhiên - một món khai vị ngon ngọt dựa trên ớt chuông rất dễ chế biến, nó trở nên vô cùng ngon và vào mùa đông, nó sẽ giúp ích rất nhiều khi bạn cần rau cho món ăn phụ. Có rất nhiều công thức nấu ăn cho lecho, trong trường hợp này, chúng tôi cung cấp một lựa chọn với việc bổ sung cà rốt, cà chua và hành tây. Hương vị của chế phẩm chỉ có lợi từ sự phong phú của các loại rau: nó trở nên phong phú hơn và phong phú hơn. Máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố sẽ là trợ thủ đắc lực trong quá trình nấu nướng - việc xay nguyên liệu trước khi trộn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

Nó thường xảy ra khi mùa cà chua đã qua và những quả cà chua xanh vẫn còn trên cành. Một trong những lựa chọn để tiết kiệm loại rau này, và thậm chí là chế biến món ăn ngon - là nấu món lecho ngon ngọt.

Một trong những biến tấu của món sủi cảo được yêu thích với việc thêm hành tây và cà rốt gần như không khó chế biến, nhưng các nguyên liệu bổ sung làm cho hương vị của nó trở nên phong phú và nhiều màu sắc hơn.

Cà chua và hạt tiêu là một món khai vị hài hòa và cổ điển. Với một khoảng trống như vậy, nhiều người bắt đầu cuộc hành trình của họ vào thế giới bảo quản cho mùa đông. Một công thức đơn giản và các nguyên liệu sẵn có cho phép bạn chuẩn bị một món lecho rất tươi sáng và ngon miệng để trang trí bất kỳ bàn ăn nào và đi kèm với các món ăn khác nhau.

Đậu kết hợp hoàn hảo với rau. Bạn có thể dùng chế phẩm này như một món ăn nhẹ độc lập cho bữa ăn nhẹ, bổ sung nó với bất kỳ món ăn phụ nào hoặc sử dụng nó như một loại nước sốt trong súp.

Không nghi ngờ gì nữa, mỗi bà nội trợ đều có công thức làm lecho riêng mà gia đình cô ấy sẽ thích. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với bạn công thức nấu ăn của chúng tôi, bao gồm cà chua, cà rốt và ớt chuông. Chúng ta sẽ đun sôi lecho không quá 20 phút, sau đó chúng tôi sẽ tiệt trùng các lọ lecho trong lò, nhờ phương pháp tiệt trùng này mà những miếng tiêu vẫn còn nguyên vẹn và không bị sôi quá, và hương vị của lecho vẫn còn nguyên như tự nhiên nhất có thể.

Bạn có yêu lecho như cách chúng ta yêu nó không ?! Những miếng ớt chuông ngọt ngào sốt cà chua với hành tây - còn gì tuyệt hơn! Bạn có thể tự điều chỉnh lượng dầu thực vật: nếu bạn muốn lecho nhạt hơn, cứ thêm một nửa định mức, điều này sẽ không ảnh hưởng đến mùi vị và thời hạn sử dụng của lecho. Giấm, lá nguyệt quế và gia vị tạo thêm hương vị cay nồng dễ chịu cho lecho và hoàn thiện hương vị tuyệt vời của nó. Chúng tôi chắc chắn bạn sẽ không thờ ơ!

Lecho làm bằng tay là cả một cầu vồng hương vị, ẩn trong một chiếc lọ. Hương vị của những mớ rau chín vàng dưới nắng ấm của mùa hè sẽ gợi nhớ cho bạn một mùa hè đầy nắng vào những buổi tối mùa đông lạnh giá. Cà chua và tỏi, băm nhỏ cho vào máy xay, đun sôi thành nước sốt cay, trong đó ớt chuông và champignon sau đó được hầm. Trong quá trình chế biến, món lecho ngon thu được từ rau củ, được bổ sung một lượng nhỏ gia vị và dầu thực vật, sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt, cũng như món ăn nguội với miếng thịt giòn tươi. bánh mỳ.

Một trong những lựa chọn thú vị để thu hoạch cho mùa đông là lecho với nước ép cà chua. Đã chuẩn bị một lần món ăn vặt như vậy, nó sẽ trở thành một món ăn yêu thích trong gia đình! Lecho với nước ép cà chua được chế biến đơn giản và nhanh chóng, và món khai vị trở nên vô cùng ngon và mềm. Một sự chuẩn bị như vậy không chỉ có thể làm hài lòng những người thân yêu, mà còn trang trí một bàn lễ hội.

Dưới đây là một công thức đơn giản và dễ dàng để làm lecho dưa chuột. Trong trường hợp này, dưa chuột phát triển quá mức sẽ được sử dụng để thu hoạch. Điều này rất tiện lợi trong trường hợp bạn không thể làm món salad tươi từ dưa chuột phát triển quá mức và không sử dụng chúng trong các chế phẩm khác. Dưa chuột ở lecho vẫn khá giòn và có độ mặn vừa phải.

Lecho tự chế là một sự chuẩn bị thiết thực cho mùa đông. “Ngon nhưng chưa đủ” - đây là cách mô tả sự bảo tồn này. Món lecho hóa ra rất ngon, sự kết hợp giữa hạt tiêu và cà chua rất thành công. Quá trình làm lecho sẽ không mất nhiều thời gian, và bản thân công thức cũng đơn giản nhất có thể.

Lecho được chế biến theo truyền thống với cà chua tươi. Trong công thức này, bạn được mời thay thế cà chua bằng tương cà chua, điều quan trọng là nó có chất lượng cao. Thật thuận tiện để nấu món lecho như vậy vào mùa thu, khi hầu như không có cà chua tươi. Ngoài ra, phương pháp bảo quản này giúp tiết kiệm thời gian của bà nội trợ, vì không cần chế biến cà chua. Lecho với tương cà chua hóa ra cũng ngon và thơm.

Trong công thức này, bạn được mời chuẩn bị lecho cho mùa đông với việc bổ sung dưa chuột. Dưa chuột cho vụ thu hoạch này thích hợp cho cả dưa quá chín và không đạt tiêu chuẩn.Bạn có thể thay đổi thành phần và tỷ lệ của sản phẩm theo ý thích của mình, nhưng không thể thay đổi khối lượng muối, đường và giấm, vì chúng cung cấp khả năng bảo quản đáng tin cậy.

Trong công thức này, bạn được mời thêm bí ngòi và cà rốt xào với hành tây vào món lecho cổ điển. Kết quả là bạn sẽ có được một bữa ăn nhẹ với những miếng rau củ có nhiều vị khác nhau, thậm chí còn mềm và ngon hơn. Lecho có thể được ăn như một món ăn riêng biệt hoặc thêm vào súp hoặc món hầm.

Có nhiều lựa chọn để bảo quản rau tại nhà; lecho với cải ngựa cho mùa đông được coi là một trong những công thức nấu ăn ngon nhất. Một món khai vị cay và ngon miệng sẽ hợp với bất kỳ món thịt hoặc cá nào, hương vị và hương thơm tuyệt vời của nó sẽ không khiến bất kỳ hộ gia đình hay khách nào thờ ơ.

Lecho là một món ăn đa năng cho mùa đông. Nhiều bà nội trợ yêu thích nó vì sự đơn giản và nhanh chóng của việc chuẩn bị, bảo quản tuyệt vời và tất nhiên, thành phẩm phù hợp với bất kỳ món ăn nào, cả thịt và cá. Lecho cho mùa đông không cà chua thích hợp cho những ai muốn khám phá hương vị mới của một món ăn quen thuộc.

Đối với những người hâm mộ các thí nghiệm ẩm thực, tôi muốn cung cấp một công thức thú vị cho món lecho dưa chuột Hàn Quốc. Một món ăn nhẹ thơm đơn giản sẽ khiến bạn mê mẩn bởi hương vị và mùi thơm tuyệt vời của nó. Một món khai vị tươi sáng sẽ là vật trang trí trên bàn ăn của bạn.

Công thức cho chú Bens lecho với bí xanh ra đời một cách ngẫu nhiên. Một lần thu hoạch bí quá lớn khiến chúng tôi không biết phải đặt ở đâu và bảo quản như thế nào. Lecho hóa ra chỉ đơn giản là ngon. Kể từ đó, chúng tôi đã đảm bảo chuẩn bị món ăn nhẹ đầy hương vị này mỗi năm.

Nếu bạn rất thích món cà tím và đã chuẩn bị nhiều kiểu may khác nhau cho mùa đông, hãy sử dụng một công thức khác. Cà tím lecho ngon ngọt và khá thơm. Khoảng trống phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào từ ngũ cốc hoặc mì ống. Món lecho cà tím đặc biệt ngon với khoai tây luộc.

Một cách tuyệt vời để chế biến một lượng lớn cà chua và ớt chuông là nấu lecho cho mùa đông mà không cần dầu. Món khai vị thơm phức tinh tế sẽ không làm mất nhiều thời gian nấu nướng của bạn. Để chuẩn bị phôi, số lượng nguyên liệu tối thiểu được sử dụng.

Lecho trong dầu cho mùa đông là một món khai vị trông lễ hội và tươi sáng trong bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Để làm cho món khai vị trông thanh lịch hơn, hãy sử dụng ớt chuông với nhiều màu sắc khác nhau. Một món khai vị thơm và phù hợp với bất kỳ món ăn nào.

Lecho là một chế phẩm mùa đông tuyệt vời, có nhiều công thức nấu ăn. Mỗi gia đình đều có bí quyết nấu nướng hoàn hảo của riêng mình. Tôi khuyên bạn nên làm món lecho tươi sáng và ngon ngọt mà không có cà rốt. Món khai vị rau này hoàn hảo cho bất kỳ món ăn phụ nào hoặc như một món ăn phụ của riêng nó.

Đối với những người yêu thích cà tím, tôi muốn cung cấp một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi cho món lecho từ cà tím, ớt chuông và cà rốt. Tôi thích món ăn nhẹ mùa đông này sẽ làm bừng sáng lễ kỷ niệm ngày lễ của bạn và khiến bạn thích thú.

Món lecho truyền thống được làm từ ớt chuông và cà chua. Tôi đề xuất nấu một món lecho dưa chuột khác thường cho mùa đông. Món khai vị mùa đông cân bằng hương vị và phù hợp với tất cả các món ăn như salad.

Lecho là một dịp tuyệt vời để nhớ về những ngày hè ấm áp vào những buổi tối mùa đông lạnh giá. Chuẩn bị một món ăn như vậy sẽ không khó khăn ngay cả đối với những người mới nấu ăn. Bí quyết thành công chính của việc chuẩn bị này là chọn nguyên liệu chất lượng cao: rau tươi và chín không có dấu hiệu hư hỏng, cũng như tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn nấu ăn từng bước được trình bày để bạn chú ý.

Ớt chuông lecho không chỉ là một món ăn nhẹ phổ biến thơm ngon phù hợp với các món ăn khác nhau, mà còn là một kho vitamin thực sự. Chuẩn bị một bữa ăn nhẹ như vậy ở nhà hoàn toàn không khó, điều chính là làm theo các hướng dẫn từng bước được trình bày để bạn chú ý.

Lecho với cà tím là một dịp tuyệt vời để nhớ về những ngày hè ấm áp, cũng như uống một liều vitamin được lưu giữ trong rau - thành phần của lecho. Một món ăn như vậy sẽ hoàn toàn phù hợp với cả thực đơn lễ hội và hàng ngày. Cần lưu ý rằng lecho cà tím không chỉ có thể được phục vụ như một món ăn bổ sung cho các món thịt, mà còn như một món ăn nhẹ độc lập đầy đủ.

Lecho qua máy xay thịt có thể dùng làm nước sốt cho các món thịt, cá, súp, salad, chiên rán. Việc chuẩn bị rất thịnh soạn nhờ có gạo luộc trong đó. Nên sử dụng phụ kiện máy xay thịt có đủ lỗ nhỏ trên đó.

Lecho như vậy rất hữu ích khi không có giấm và bổ sung thêm calo ở dạng dầu thực vật. Các loại rau củ được hầm trong nước ép riêng mà vẫn giữ được mùi vị và màu sắc ban đầu.

Lecho cay có được bằng cách thêm ớt cay và tỏi vào công thức. Tất nhiên, một món khai vị như vậy không phù hợp với tất cả mọi người, nhưng nó là lý tưởng cho các món thịt và cá, và cũng sẽ giúp đa dạng hóa danh sách các món salad và đồ ăn nhẹ mùa đông.

Súp lơ có một hương vị khá đặc trưng, ​​nhưng nó thể hiện một cách hoàn hảo trong lecho cuộn lại cho mùa đông với cà chua, ớt chuông và tỏi. Để an toàn hơn, giấm được thêm vào đường nối.

Lecho là một món ăn khai vị nổi tiếng có nguồn gốc từ Hungary, được làm từ ớt chuông và cà chua. Cách bảo quản như vậy rất thường thấy ở các cửa hàng thực phẩm, tuy nhiên, ở nhà, bạn có thể nấu món lecho cũng như mua ở cửa hàng.

Bạn đã từng thử món cà chua xanh lecho chưa? Món khai vị này được phân biệt bởi vị chua ngọt khác thường của nó. Và những lát cà chua xanh, ngay cả sau khi xử lý nhiệt, vẫn dày đặc và giòn, điều này tạo thêm sự độc đáo cho món salad này.

Một chế biến mùa đông phổ biến gồm ớt chuông và cà chua - lecho, bổ sung hoàn hảo cho các món thịt nóng, và cũng có thể trở thành cơ sở cho súp và nước thịt. Nếu chưa có công thức nào như vậy trong kho vũ khí của bạn, thì đã đến lúc xem xét kỹ hơn và thử nó.

Lecho là một món khai vị ngon được làm từ cà chua và ớt. Và vì vậy tôi muốn chế biến món ăn này cho mùa đông. Nhưng không phải ai cũng thích thêm giấm vào đường viền. Lecho không có giấm, được chế biến theo công thức này, hóa ra rất ngon và được bảo quản tốt.

Một hũ lecho thơm ngon chuẩn vị cho mùa đông sẽ làm đa dạng thực đơn gia đình và bày biện món ăn vặt ngon đúng điệu. Vị ngọt và thơm, với nó bất kỳ món ăn nào sẽ trở nên ngon miệng hơn. Đừng lười chuẩn bị thêm những lọ này nhé!

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn khác để thu hoạch cà chua cho mùa đông - với việc bổ sung các loại thảo mộc, ớt cay và gia vị. Các loại cà chua để lựa chọn cách bảo quản này tốt nhất nên chọn loại có nhiều thịt và không quá mọng nước, vì trong quá trình khử trùng, tất cả độ ẩm từ cà chua mọng nước có thể đi vào nước xốt. Các loại dày đặc vẫn giữ được hình dạng của chúng, được tẩm ướp tốt trong nước sốt gia vị, dẫn đến một món khai vị lạnh tuyệt vời thích hợp cho bất kỳ bàn ăn nào.

Dưa chuột và tiêu lecho tốt nhất là nấu với tương cà chua. Điều này sẽ làm cho món ăn trở nên đặc biệt ngon ngọt và dưa chuột sẽ giữ được độ giòn của chúng! Đây là một món ăn nhẹ rau rất ngon và hợp khẩu vị!

Rau lecho cho mùa đông là một món ăn ngon vô cùng! Dưa chuột giòn cùng vị cay cay, thơm của ớt kết hợp với nhau tạo nên một sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Lecho có thể được phục vụ với các sản phẩm thịt hoặc bổ sung cho các loại ngũ cốc khác nhau. Hóa ra rất ngon!

Món lecho rau dưa leo rất dễ làm tại nhà! Nó hóa ra rất ngon, thơm và ngon ngọt. Nó có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc như một bữa ăn độc lập cho bữa tối. Ngon miệng, đơn giản và hữu ích!

Lecho dưa chuột ngon là một ý tưởng tuyệt vời để thu hoạch cho mùa đông. Đây là một món ăn nhẹ làm sẵn sẽ đơn giản hóa việc nấu nướng và cung cấp đầy đủ vitamin cần thiết cho cơ thể! Ngon, giòn và thơm! Chỉ đơn giản là ngon!