Bánh mì nướng với thịt băm

0
692
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 194,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 10,6 gr.
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 22 gr.
Bánh mì nướng với thịt băm

Chebureks được gọi là lười biếng, bởi vì bà chủ không cần chạm vào chúng bằng tay, tức là nhào bột và điêu khắc chebureks. Bột cho những loại bánh như vậy được nhào trên kefir và chỉ để đạt được độ sệt của kem chua. Thịt băm phù hợp với bất kỳ ai, và điều quan trọng là phải phân bố nó trên bột một lớp mỏng. Bánh ngọt được chiên trong một lượng dầu nhỏ, trên lửa nhỏ và tốt nhất là dưới nắp đậy. Công thức này cũng rất nhanh chóng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các sản phẩm cho bánh lười với số lượng được chỉ định trong công thức.
bươc chân 2 trên 8
Đổ kefir vào bát để nhào bột nhưng không để nguội. Đổ soda với kefir, khuấy bằng thìa và để trong vài phút để soda phản ứng với kefir.
bươc chân 3 trên 8
Sau đó chúng ta đập trứng gà ra bát và trộn đều một lần nữa.
bươc chân 4 trên 8
Rây bột mì qua rây. Sau đó, chúng tôi đổ nó vào hỗn hợp kefir.
bươc chân 5 trên 8
Dùng thìa nhào bột cho đến khi mịn. Nó phải giống như kem chua đặc và không lỏng, nếu không bánh sẽ không hoạt động.
bươc chân 6 trên 8
Rắc thịt băm với muối tiêu tùy thích và thêm hành băm nếu muốn. Trộn đều thịt xay. Làm nóng chảo với một ít dầu thực vật. Cho một vài thìa bột vào chảo và dàn thành một lớp mỏng và đều trên đáy chảo. Cho nhân thịt băm mỏng lên nửa chiếc bánh. Chúng tôi chiên cheburek trên lửa nhỏ và dưới nắp đậy kín.
bươc chân 7 trên 8
Sau đó, chúng tôi bọc một nửa miếng bánh mì dẹt lên trên thịt băm và chiên cheburek trong vài phút cho cả hai mặt. Để chiên bánh nhanh chóng, bạn có thể đun trên 2 chảo.
bươc chân 8 trên 8
Bánh lười làm sẵn trên kefir với thịt băm được phục vụ nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *