Lười cuộn bắp cải nhồi thịt không có thịt

0
2671
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 63,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,9 gr.
Chất béo * 1,3 gr.
Carbohydrate * 12,6 gr.
Lười cuộn bắp cải nhồi thịt không có thịt

Món bắp cải cuộn thịt lười không có thịt thực sự rất dễ nấu, chúng có thể được hầm thành từng miếng nhỏ hoặc ở dạng tổng khối, điều này thậm chí còn dễ làm hơn. Phần tốn nhiều thời gian nhất của việc chế biến món bắp cải cuộn thịt lười là chuẩn bị các loại rau củ để hầm. Công thức được thiết kế cho những người yêu thích ẩm thực chay hoặc cho những người quan sát nhà thờ nhanh chóng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch và gọt vỏ tất cả các loại rau, bào cà rốt và thái nhỏ hành tây.
bươc chân 2 trên 6
Dùng dao xắt bắp cải, và cắt hạt tiêu Bungari thành những khối vuông nhỏ, bỏ hạt và cuống.
bươc chân 3 trên 6
Xay cà chua thành hạt trên máy vắt, bạn có thể loại bỏ vỏ trước bằng cách chần qua nước sôi. Sử dụng tương cà chua hoặc nước sốt thay vì cà chua. Rán hành tây trong một cái tô sâu, tốt nhất là cho vào một cái vạc, sau đó cho cà rốt, ớt chuông vào xào cùng, xào một chút rồi cho bắp cải cắt nhỏ vào.
bươc chân 4 trên 6
Đảo đều tất cả các loại rau, thêm một chút nước nóng và đun nhỏ lửa trong vạc cho đến khi mềm. Khi rau củ gần như tan chảy hoàn toàn và mềm, bạn cho cà chua băm nhỏ vào. Trong khi hầm rau, vo gạo, đổ nước sôi vào và để yên trong 15-20 phút. Sau đó chuyển gạo đã vo vào vạc, thêm muối và tiêu vào đó cho vừa ăn. Để món ăn mềm hơn, thêm một chút nước hoặc nước dùng và đun nhỏ lửa dưới nắp.
bươc chân 5 trên 6
Cuối cùng, cho ngò tây thái nhỏ và tỏi băm nhỏ vào vạc nếu muốn.
bươc chân 6 trên 6
Hấp đĩa dưới nắp và khăn trong 15 phút nữa rồi tắt bếp để cơm hút ẩm và không bị nát. Phục vụ nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *