Lười biếng cuộn bắp cải gà tây băm
0
2310
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
245 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
8,6 gr.
Chất béo *
13,5 g
Carbohydrate *
25,3 g
Theo công nghệ thông thường để chế biến món bắp cải cuộn lười, thịt băm được trộn với bắp cải băm nhỏ thành một khối tổng thể. Và trong công thức này, chúng tôi khuyên bạn nên nấu và phục vụ riêng bắp cải. Bắp cải sẽ có một điểm nhấn khác, và bắp cải cuộn thịt gà tây băm mềm với cơm sẽ mang một phong cách mới.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bóc vỏ củ hành tây thứ hai, cắt thành những miếng mỏng hình bán nguyệt. Chúng tôi cũng gọt vỏ và bào cà rốt với các lỗ lớn. Cho cà chua đã phơi nắng với bơ vào chảo sâu lòng, bắc lên bếp. Trong khi cà chua nóng lên, cho hành tây và cà rốt đã chuẩn bị vào. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần và nấu trên nhiệt độ trung bình của bếp trong hai đến ba phút.
Chúng tôi đặt các cuộn bắp cải chiên lên trên các loại rau, thêm nước, nếu cần, để chất lỏng bao phủ các miếng thịt đến một nửa. Đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút cho đến khi bắp cải chín hoàn toàn và cho đến khi lớp vỏ bắp cải mềm ra. Phục vụ cuộn bắp cải nhồi nóng, rắc rau thơm và thêm kem chua nếu muốn.
Chúc ngon miệng!