Cuộn bắp cải lười hấp
0
2850
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
101,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
5,6 g
Chất béo *
8,7 g
Carbohydrate *
3,2 gr.
Bắp cải cuộn thịt lười hấp là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn kiêng kết hợp cả protein thịt và chất xơ thực vật, và được nấu một cách nhẹ nhàng. Những cuộn bắp cải như vậy có thể được cung cấp cho trẻ em và ăn khi đang theo chế độ ăn kiêng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bạn có thể lấy bất kỳ phần thịt băm nào cho món ăn này. Điều chính là nó có chất lượng cao và không nhờn. Bạn có thể sử dụng kết hợp 1: 1 giữa thịt lợn và thịt bò, bạn chỉ có thể nấu thịt băm từ thịt gà. Cho thịt xay vào tô rộng, thêm trứng, muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Dùng thìa hoặc tay khuấy đều.
Băm nhỏ bắp cải trắng thành các dải mỏng. Để bắp cải mềm và mềm hơn, bạn cần dùng tay nhào. Bạn cũng có thể sử dụng dụng cụ đẩy khoai tây nghiền.
Từ khối lượng kết quả, chúng tôi tạo thành các cuộn bắp cải lười biếng bằng tay ướt. Dùng lòng bàn tay, chúng ta ấn nhẹ bề mặt của từng bắp cải đã nhồi bông để chúng trở nên dày đặc và mịn.
Chúc ngon miệng!