Lười biếng cuộn bắp cải nhồi kiều mạch
0
2244
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
101,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
5,5 gr.
Chất béo *
7,4 gr.
Carbohydrate *
4,5 gr.
Lười cuộn bắp cải là món ăn cứu cánh cho các bà nội trợ. Trộn thịt băm với bắp cải đã chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng. Và sau đó cuộn bắp cải có thể được chiên trên chảo, nướng trong lò hoặc nấu trong nồi nấu chậm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đối với món bắp cải cuộn lười, bạn có thể dùng cả dưa cải tươi và dưa cải chua. Nếu dùng tươi thì sau khi thái nhỏ, dùng tay nhào kỹ để làm mềm sợi dai. Nếu chúng ta sử dụng dưa cải bắp, thì chúng ta sẽ loại bỏ chất lỏng dư thừa rất tốt. Cho phần bắp cải đã chuẩn bị vào một cái tô rộng. Thêm thịt băm và kiều mạch luộc. Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây. Phi hành tây băm nhỏ trong chảo với một ít dầu thực vật. Cũng cho vào bát cùng với các nguyên liệu còn lại. Đập trứng gà ra bát, cho hỗn hợp ớt xay, muối vừa ăn. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần trong một cái bát bằng tay của chúng tôi. Từ khối lượng kết quả, chúng tôi tạo thành một cuộn bắp cải nhỏ.
Bôi dầu thực vật lên khay nướng. Bạn cũng có thể đặt giấy da dầu lên khay nướng. Chúng tôi đặt các cuộn bắp cải đã tạo thành trên một tấm nướng, phủ một tờ giấy bạc, uốn các cạnh dọc theo chu vi của tấm nướng. Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ. Đặt một tấm nướng với cuộn bắp cải vào lò nóng và nướng trong 45 phút. Mười phút trước khi nấu, lấy giấy bạc ra và nấu cho đến khi chín vàng.
Chúc ngon miệng!