Bắp cải cuộn nấm lười

0
1346
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 176 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 1,7 gr.
Carbohydrate * 39,5 g
Bắp cải cuộn nấm lười

Bắp cải cuộn thịt có thể được nấu chín mà không cần thịt vẫn sẽ là một món ăn rất hài lòng có thể được phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối. Có thể thay thịt bằng nấm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Luộc gạo cho đến khi chín mềm, chắt nước ra và để nguội.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Rửa sạch bắp cải, thái nhỏ hoặc nạo sợi. Chuyển bắp cải vào nồi, đổ nước sôi lên trên và để trong vòng 15-20 phút.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Rửa sạch lá giang, lau khô và thái nhỏ.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành sợi mỏng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cho hành tây và cà rốt vào chảo phi thơm, sau đó cho nấm và muối vào xào cùng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Rút hết nước trong bắp cải, trộn với gạo, hành tây, cà rốt và nấm. Nêm muối, hạt nêm và trộn đều.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Tạo thành những miếng chả nhỏ từ khối lượng thu được, lăn chúng trong hỗn hợp bột ngô và vụn bánh mì. Đặt những chiếc chảo thu được vào chảo đã làm nóng trước và chiên cả hai mặt.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Trong một bát riêng, trộn nước cà chua, nước tương và nước. Thêm đường, muối, gia vị và 1 - 2 thìa bột mì, đánh cho đến khi hỗn hợp mịn.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Bôi mỡ lên một hình có mép cao bằng dầu, đặt bắp cải đã nhồi vào đó, đổ nước sốt cà chua vào. Nướng món ăn trong lò ở nhiệt độ 190 độ trong 25-30 phút. Những cuộn bắp cải lười rất mềm, vì vậy hãy nhẹ nhàng lấy chúng ra khỏi khuôn và dùng nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *