Bắp cải cuộn nhiều lớp lười biếng

0
8268
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 103,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 4,3 gr.
Chất béo * 2 gr.
Carbohydrate * 16,3 gr.
Bắp cải cuộn nhiều lớp lười biếng

Bắp cải cuộn được chế biến theo công thức này rất ngon và thơm. Đặc điểm khác biệt của lười cuộn bắp cải theo từng lớp - trông giống như một món thịt hầm, nấu nhanh chóng và dễ dàng, tiết kiệm thời gian cho bạn. Hương vị của món ăn này không thua kém gì món cổ điển.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng tôi rửa cà rốt, sau đó gọt vỏ và chà xát chúng trên một máy xay thô.
bươc chân 2 trên 8
Hành tây bỏ vỏ và băm thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 8
Gạo phải được rửa sạch dưới vòi nước.
bươc chân 4 trên 8
Cho thịt băm vào hộp sâu. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt băm nào, được hướng dẫn theo khẩu vị của riêng bạn. Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào âu thịt xay - gạo đã vo sạch, hành tây và cà rốt băm nhỏ. Nêm tiêu xay và muối. Chúng tôi trộn mọi thứ.
bươc chân 5 trên 8
Rửa sạch bắp cải trắng với nước, cắt bỏ phần lá phía trên rồi thái nhỏ.
bươc chân 6 trên 8
Chúng ta lấy một cái chảo rộng rãi và bắt đầu bày món ăn: đầu tiên, đổ khoảng một phần ba tổng số bắp cải băm nhỏ vào, xếp cùng một lượng thịt băm lên trên và cứ thế xen kẽ các lớp 2-3 lần. Bày bắp cải với lớp trên cùng.
bươc chân 7 trên 8
Chuẩn bị nước sốt thôi nào. Trong một thùng, chúng tôi pha loãng tương cà chua và nước, thêm một chút muối, khuấy đều và đổ vào bên trong chảo.
bươc chân 8 trên 8
Đun sôi các cuộn bắp cải thành từng lớp trên lửa nhỏ trong khoảng 15 phút, sau đó thêm lá nguyệt quế vào cho thơm và tiếp tục đun mọi thứ cho đến khi chín hoàn toàn trong khoảng 40 phút nữa. Phục vụ món ăn nóng hoặc ấm. Nếu muốn, cuộn bắp cải lười có thể được trang trí với các loại thảo mộc tươi.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *