Trang Chủ
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Cơm thập cẩm lười biếng trong tay áo để nướng trong lò

Cơm thập cẩm lười biếng trong tay áo để nướng trong lò

440

Phòng bếp phương Đông

Hàm lượng calo 163,9 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 7,2 gr.

Chất béo * 6,8 g

Carbohydrate * 28,1 gr.

Cơm thập cẩm lười biếng trong tay áo để nướng trong lò

Nội dung

Món cơm thập cẩm "lười biếng", được nấu bằng tay quay, có hương vị đặc biệt và giòn, ngoài ra, món ăn này có thể được xếp vào loại ăn kiêng, vì cơm thập cẩm được chế biến mà không cần chiên thịt với rau và không có dầu thực vật. Thay vì cà rốt và hành tây truyền thống, bạn nên nấu nó với hỗn hợp rau củ đông lạnh. Nó hóa ra rất ngon và đơn giản.

Thành phần

gạo trắng 1 muỗng canh. Thịt 200 gr. Rau trộn đông lạnh 300 gr. Tỏi 1 cái răng. Nước 1 muỗng canh. Gia vị (tùy chọn) mùi vị Greens mùi vị Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Rửa sạch thịt đối với cơm thập cẩm (heo hoặc gà) với nước lạnh, dùng khăn ăn thấm khô và cắt thành từng miếng nhỏ.

Xả gạo vài lần với nước lạnh. Nếu gạo bạn hấp chín thì vo lại một lần là đủ. Chuyển các miếng thịt ra bát riêng, rắc muối và gia vị cơm thập cẩm tùy thích và trộn đều. Sau đó chuyển gạo đã vo sạch vào thịt.

Sau đó chuyển rau đông lạnh sang thịt và cơm. Lấy một bộ rau theo ý thích của bạn. Đó có thể là ớt chuông, cà rốt, đậu xanh, súp lơ, và những loại khác.

Sau đó, thêm một số cà chua đông lạnh vào hỗn hợp này. Trộn thịt với cơm và rau. Đổ một cốc nước vào hỗn hợp này và khuấy lại.

Sau đó chuyển hỗn hợp đã chuẩn bị vào ống rang, buộc chặt một đầu. Thêm một nhánh tỏi và một số loại thảo mộc tươi vào hỗn hợp trong tay áo. Buộc chặt đầu kia của ống tay áo và lắc hỗn hợp một chút. Xỏ ống tay áo ở một số nơi để thoát hơi nước nóng.