Bánh mì dẹt với pho mát Adyghe trên chảo

0
953
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 221,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 9,1 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 42,2 g
Bánh mì dẹt với pho mát Adyghe trên chảo

Những chiếc bánh tinh tế và thịnh soạn được làm từ phô mai Adyghe sẽ là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Phô mai mang lại cho chúng một hương vị kem tuyệt vời. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại thảo mộc tươi và gia vị vào bột.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đổ kefir ở nhiệt độ phòng vào bát. Thêm muối, đường và muối nở, khuấy đều và để trong vài phút.
bươc chân 2 trên 8
Sau đó cho bột mì đã rây vào, nhào bột và để ở nhiệt độ phòng khoảng 10-15 phút.
bươc chân 3 trên 8
Bào pho mát Adyghe trên máy xay thô. Thêm ớt bột và tỏi khô vào, đảo đều.
bươc chân 4 trên 8
Chia bột thành nhiều phần. Dùng lòng bàn tay ấn từng viên bột xuống để tạo hình bánh. Đặt nhân phô mai Adyghe vào giữa.
bươc chân 5 trên 8
Kéo các cạnh của miếng bột về phía giữa và cố định chúng sao cho nhân phô mai ở bên trong.
bươc chân 6 trên 8
Dùng cán cán mỏng các viên bột thành những chiếc bánh dẹt có độ dày 0,5-0,7 cm.
bươc chân 7 trên 8
Chiên bánh trên lửa nhỏ trong chảo đun nóng kỹ dưới nắp. Bạn sẽ mất 3-4 phút cho mỗi bên.
bươc chân 8 trên 8
Bôi bánh ngô nóng với bơ và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *