Chanterelles với gà

0
1546
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 108,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8,5 gr.
Chất béo * 12,1 gr.
Carbohydrate * 5 gr.
Chanterelles với gà

Chanterelles là loại nấm rất tốt cho sức khỏe và ngon. Hầm với gà, chúng có được hương vị và mùi thơm rất đặc biệt. Món ăn này chế biến rất nhanh và dễ dàng, dùng kèm với salad hoặc khoai tây đều rất ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch phi lê gà, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành từng miếng vừa phải.
bươc chân 2 trên 7
Đun chảy bơ trong chảo và áp chảo gà cho đến khi vàng nâu trên lửa vừa.
bươc chân 3 trên 7
Tiếp theo, bạn cần phân loại và gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Không xắt nấm nhỏ.
bươc chân 4 trên 7
Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh hoặc khối vuông nhỏ - vừa ăn.
bươc chân 5 trên 7
Đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên chanterelles cho đến khi chín mềm.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó, loại bỏ chanterelles khỏi chảo và chiên hành tây cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 7 trên 7
Cho hành tây, thịt gà và nấm vào chảo. Thêm kem chua, muối và gia vị và khuấy đều. Đun món ăn trên lửa nhỏ trong khoảng mười lăm phút, sau đó dọn món ăn ra bàn.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *