Chanterelles với kem chua và pho mát
0
1023
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
141,6 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
80 phút
Protein *
7,4 gr.
Chất béo *
12,6 gr.
Carbohydrate *
15,9 gr.
Chanterelles là loại nấm ngon tuyệt vời có một số lượng lớn các phương pháp nấu ăn. Tôi đề nghị nấu món chanterelles với kem chua và pho mát. Món ăn có thể được ăn riêng hoặc được sử dụng như một món ăn phụ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Phân loại tốt các loại nấm chanterelles, gọt vỏ và rửa sạch trong vòi nước lạnh. Cho nước ngâm rượu đã rửa sạch vào một cái rây hoặc chao và để lại phần chất lỏng dư thừa trong ly. Sau đó cho nấm chanterelles đã chuẩn bị vào chảo cùng với hành tây đã chiên và nấu trong khoảng 30-35 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
Chúc ngon miệng!