Chanterelles trong kem chua trong chảo

0
1140
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 166,7 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 4,7 gr.
Chất béo * 12,7 g
Carbohydrate * 25,6 g
Chanterelles trong kem chua trong chảo

Chanterelles trong kem chua, nấu trong chảo, có thể trở thành một món ăn phụ ngon ngọt hoặc món khai vị thơm lạnh. Sốt kem chua tạo cho nấm có vị kem.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Phân loại chanterelles, rửa kỹ và nấu chín. Cho nấm vào nước sôi có muối, nấu trong 20 phút, sau đó cho lên rây hoặc rây lọc để loại bỏ chất lỏng dư thừa.
bươc chân 2 trên 9
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành nửa khoanh hoặc hình khối.
bươc chân 3 trên 9
Đổ dầu thực vật đã khử mùi vào chảo, đun lửa vừa. Xào hành tây cho đến khi mềm.
bươc chân 4 trên 9
Thêm chanterelles, muối cho vừa ăn.
bươc chân 5 trên 9
Hòa tan bột vào nước để không bị vón cục.
bươc chân 6 trên 9
Đối với nước sốt, trộn các loại rau thơm thái nhỏ và kem chua.
bươc chân 7 trên 9
Đổ nước và bột mì vào nấm, sau đó thêm nước sốt kem chua.
bươc chân 8 trên 9
Trộn đều, đun nhỏ lửa thêm khoảng 8 - 10 phút, nêm nếm với muối.
bươc chân 9 trên 9
Dùng nóng hoặc nguội tùy theo mục đích sử dụng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *