Chanterelles chiên

0
672
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 121,5 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 1,9 gr.
Chất béo * 19,2 g
Carbohydrate * 11,3 gr.
Chanterelles chiên

Chanterelles là một trong những loại nấm mắt sáng nhất và dễ chịu nhất, với chúng, bạn có thể nấu bánh nướng, thêm vào súp, dưa chua và muối. Tuy nhiên, chanterelles rất ngon và không kèm theo, chỉ cần chiên trên chảo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 2 trên 7
Phân loại rau má, loại bỏ các mảnh vụn, rửa qua nhiều nước.
bươc chân 3 trên 7
Cho nấm và hành vào chảo đun nóng. Thêm muối và tiêu xay. Nấm sẽ chảy ra nhiều chất lỏng, bạn cần đợi cho đến khi tất cả bay hơi hết, mới xào, đảo đều tay.
bươc chân 4 trên 7
Rửa sạch mùi tây với thì là, lau khô cho khỏi ẩm. Băm nhuyễn tỏi và rau thơm.
bươc chân 5 trên 7
Khi tất cả độ ẩm đã bay hơi khỏi nấm trong quá trình chiên, đổ dầu thực vật vào, chiên nấm cho đến khi chín vàng, nhớ đảo đều.
bươc chân 6 trên 7
Đổ kem 10% chất béo vào, thêm rau thơm và tỏi. Khuấy và nấu thêm 2 phút.
bươc chân 7 trên 7
Loại bỏ chanterelles khỏi nhiệt và đặt trên đĩa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *