Bí ngòi xào thịt bằm

0
5185
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 108,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 7,8 g
Chất béo * 11,4 gr.
Carbohydrate * 5,8 gr.
Bí ngòi xào thịt bằm

Tôi thích những món ăn đơn giản và đồng thời đẹp mắt, không mất nhiều thời gian và đồng thời mang lại niềm vui ẩm thực. Tôi đề xuất nấu một món ăn nhanh và ngon - bí tàu với thịt băm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món bí ngòi nhồi thịt. Rửa và lau khô bí ngòi thật sạch. Cắt hai đầu bí ngòi và cắt đôi theo chiều dài. Dùng thìa nạo bỏ bã.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Đun nóng chảo, cho một ít dầu thực vật vào, sau đó cho hành tây vào. Thỉnh thoảng đảo đều, chiên cho đến khi vàng nâu. Sau đó, thái nhỏ phần cùi đã được lấy ra khỏi bí xanh và cho vào hành tây, khuấy đều và nấu cho đến khi nước bốc hơi hoàn toàn.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho hành tây và bí ngòi đã xào vào tô. Cho thịt băm vào chảo, nêm muối, tiêu đen cho vừa ăn. Đảo đều và xào cho đến khi thịt bò chuyển màu hoàn toàn. Sau đó cho rau đã xào vào, trộn đều và nấu thêm vài phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Bóc tỏi và băm nhỏ bằng dao hoặc máy ép. Thêm vào phần nhân và trộn đều. Dùng giấy bạc đậy lên khay nướng. Nhồi tàu bí với phần nhân đã chuẩn bị và đặt lên khay nướng. Đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 - 35 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Rửa sạch mùi tây dưới nước, dùng dao lau khô và thái nhỏ. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng. Rải rau cần tàu 7 phút trước khi nấu, xếp cà chua thái sợi. Bào pho mát Mozzarella trên một chiếc máy xay thô và rắc bí ngòi lên trên. Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi lò, dọn ra từng phần, trang trí với những nhánh rau thơm tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *