Tàu hũ ky với thịt băm và cà chua trong lò nướng
0
3235
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
77,7 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
5,4 gr.
Chất béo *
10,1 gr.
Carbohydrate *
4,3 gr.
Tôi đề xuất sử dụng một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối là nấu món bí ngòi với thịt băm và cà chua. Tàu hũ ky mọng nước và rất ngon. Một món ăn như vậy có thể được phục vụ tại một lễ kỷ niệm như một món ăn nóng chính.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bóc vỏ và băm nhỏ hành và tỏi. Làm nóng chảo trước, thoa dầu ô liu, sau đó cho rau vào. Chiên một chút. Thêm bí ngòi và thịt băm nhỏ vào, khuấy đều và nấu cho đến khi nước bốc hơi hoàn toàn. Rửa sạch mùi tây, để khô và thái nhỏ. Thêm vào chảo và khuấy. Nêm muối và tiêu, chiên trong vài phút và lấy ra khỏi bếp.
Rửa thật sạch cà chua trong nước mát và cắt thành những miếng mỏng hình bán nguyệt. Rải đều chúng lên nhân bánh, thêm một chút muối và tiêu. Đặt khay nướng vào lò và nướng thuyền ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 20 - 30 phút. Bào phô mai mozzarella trên một cái máy xay thô và rắc bí ngòi 5 phút cho đến khi mềm.
Chúc ngon miệng!