Tàu hũ ky với thịt băm và phomai trong lò nướng

0
4544
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 77,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 7,6 gr.
Carbohydrate * 3,3 gr.
Tàu hũ ky với thịt băm và phomai trong lò nướng

Tôi muốn đề xuất, theo ý kiến ​​của tôi, một công thức cho một món ăn hoàn toàn cân bằng và ngon. Tàu hũ ky với thịt băm và phomai khá vừa miệng và ngon ngọt. Một lựa chọn tuyệt vời cho một gia đình và thậm chí là một bữa tối lễ hội.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho tàu hũ ky thịt băm và phomai.
bươc chân 2 trên 9
Rửa bí thật sạch và lau khô bằng khăn bếp. Cắt đôi theo chiều dọc. Dùng thìa nạo bỏ bã. Dùng dao chặt cùi bí xanh và để riêng.
bươc chân 3 trên 9
Bóc vỏ hành, rửa qua vòi nước lạnh rồi băm nhuyễn. Đun nóng chảo ở lửa vừa, cho một ít dầu thực vật vào, sau đó cho hành tây vào. Thỉnh thoảng đảo đều, chiên cho đến khi chín mềm.
bươc chân 4 trên 9
Sau đó cho thịt băm vào chảo, thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Thỉnh thoảng đảo đều, chiên cho đến khi thịt băm chuyển màu hoàn toàn và chất lỏng dư bay hơi.
bươc chân 5 trên 9
Rửa cà chua thật sạch và lau khô bằng khăn bếp. Sau đó dùng dao cắt nhỏ và cho vào chảo cùng với các nguyên liệu còn lại. Thêm bí đã cắt nhỏ.
bươc chân 6 trên 9
Khuấy đều và nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi hoàn toàn trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy.
bươc chân 7 trên 9
Lót một tấm nướng bằng giấy nướng. Nhồi tàu bí với phần nhân đã chuẩn bị và đặt lên khay nướng.
bươc chân 8 trên 9
Bào pho mát cứng trên một chiếc máy xay thô và rắc bí ngòi đã nhồi bông lên trên. Đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 40-45 phút.
bươc chân 9 trên 9
Xả thật sạch thì là dưới vòi nước lạnh, giũ bỏ hơi ẩm dư thừa. Cẩn thận lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi lò, phục vụ theo từng phần, trang trí với những nhánh rau thơm tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *