Trang Chủ
➠ Quả bí
➠ Món bí ngòi
➠ Tàu hũ ky với thịt gà băm

Tàu hũ ky với thịt gà băm

3399

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 97,1 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 6,3 gr.

Chất béo * 9,4 gr.

Carbohydrate * 4,2 gr.

Nội dung

Một món ăn nhẹ nhưng đủ chất có thể được chế biến với bí ngòi và thịt gà. Hơn nữa, nó có thể được phục vụ trên bàn mà không có đồ ăn kèm, và thậm chí ướp lạnh nó sẽ rất ngon.

Thành phần

Quả bí (nhỏ) 2 - 3 chiếc. Gà băm 200 - 250 gr. Củ hành 0,5 - 1 cái. Cà chua tươi 1 máy tính cá nhân. Muối mùi vị Tiêu đen xay mùi vị Parmesan cheese 100g mayonaise 1 muỗng canh Dầu hướng dương 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Bí ngòi rửa sạch, cắt bỏ đầu và cắt đôi mỗi loại rau.

Sau đó, bạn cần làm thuyền từ các nửa của bí xanh. Nhẹ nhàng loại bỏ bã bằng một thìa cà phê, để lại thành dày không quá một cm. Để những chiếc thuyền được chắc chắn hơn, bạn có thể cắt một dải dài vài mm từ phía sau.

Bóc vỏ hành và băm nhuyễn hoặc bào sợi. Trộn hành tây với thịt gà băm, thêm muối và gia vị vừa ăn. Cho thịt băm vào tàu.

Cắt phô mai thành từng viên nhỏ. Rửa sạch cà chua và thái nhỏ. Trong một bát riêng, trộn phô mai, cà chua và một thìa sốt mayonnaise. Phết hỗn hợp này lên thịt băm.

Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng, rưới dầu hướng dương lên. Đặt những chiếc thuyền đã nhồi bông lên khay nướng.

Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ và nướng bí ngòi trong vòng 30 - 40 phút cho đến khi chín mềm. Khi bí ngòi trở nên mềm và lớp vỏ màu nâu vàng hấp dẫn bên trên hình thành, món ăn có thể được lấy ra khỏi lò. Trang trí tàu hũ ky với rau thơm và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!