Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Món bí ngòi
  4. ➠ Tàu hũ ky với gà băm và nấm

Tàu hũ ky với gà băm và nấm

0
1818
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 123,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,1 gr.
Chất béo * 11,7 g
Carbohydrate * 5 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Tàu hũ ky với gà băm và nấm
Nội dung

Tôi muốn chia sẻ công thức chế biến một món ăn thịnh soạn và khá ngon miệng, có thể phục vụ trên bàn tiệc liên hoan hoặc chuẩn bị cho bữa tối ngày thường. Tàu hũ bí với thịt gà băm và nấm chắc chắn sẽ được một nửa mạnh mẽ của nhân loại đánh giá cao.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Rửa thật sạch bí xanh hoặc bí ngòi non trong vòi nước mát, sau đó thấm khô bằng khăn khô. Cắt bỏ hai đầu và cắt đôi theo chiều dài.
bươc chân 2 trên 12
Dùng thìa gạt bỏ lõi.
bươc chân 3 trên 12
Bôi bí ngòi đã chuẩn bị với dầu thực vật, sau đó đặt lên khay nướng có phủ giấy da, cắt nhỏ. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nướng bí ngòi trong khoảng 15 phút.
bươc chân 4 trên 12
Cho thịt gà băm vào một cái tô sâu.
bươc chân 5 trên 12
Bào cùi được chiết xuất từ ​​bí xanh trên một máy xay thô và thêm vào thịt gà băm.
bươc chân 6 trên 12
Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Làm nóng chảo, quét dầu thực vật, sau đó cho hành tây cắt nhỏ và nấm đông cô vào. Chiên kỹ, thỉnh thoảng khuấy đều, nấu cho đến khi nước cốt bốc hơi hoàn toàn. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt, để nguội một chút và cho vào bát thịt băm.
bươc chân 7 trên 12
Thêm muối, hạt tiêu đen và gia vị gà. Trộn kỹ.
bươc chân 8 trên 12
Lấy tàu hũ ky ra khỏi lò, lật lại, ướp muối và tiêu.
bươc chân 9 trên 12
Sau đó nhồi nhân bánh đã chuẩn bị vào.
bươc chân 10 trên 12
Bôi trơn bằng sốt mayonnaise bên trên. Rửa thật sạch cà chua trong nước mát và cắt thành từng lát mỏng. Rải đều chúng lên nhân bánh.
bươc chân 11 trên 12
Bào pho mát cứng trên máy xay thô và rắc lên những chiếc thuyền nhỏ. Đặt khay nướng vào lò nướng, nướng thuyền ở 180 độ C trong khoảng 30 - 40 phút
bươc chân 12 trên 12
Cẩn thận lấy những chiếc thuyền đã hoàn thành với thịt gà băm và nấm ra khỏi lò, để nguội một chút, xếp ra đĩa và dọn ra từng phần, trang trí với rau thơm tươi cắt nhỏ đã rửa sạch và phơi khô.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *