Trang Chủ
➠ Quả bí
➠ Món bí ngòi
➠ Tàu hũ ky với gà băm và phomai

Tàu hũ ky với gà băm và phomai

2742

Phòng bếp Đông Âu

Hàm lượng calo 114,9 kcal

Các phần 14 cổng.

Giờ nấu ăn 70 phút

Protein * 13 gr.

Chất béo * 8,9 gr.

Carbohydrate * 3,8 g

Nội dung

Tôi muốn đưa ra một lựa chọn ngon và lành mạnh cho bữa tối gia đình. Món bí ngòi với thịt gà băm và phô mai được chế biến theo công thức này khá ngon miệng, ngon ngọt và ít calo. Vì vậy, nếu bạn đang lo lắng về vóc dáng của mình thì không nên, món ăn này không hề gây hại cho bạn mà chỉ mang lại cảm giác sảng khoái.

Thành phần

Quả bí 2 chiếc. Phi lê gà 150 g Muối mùi vị Tiêu đen xay mùi vị Gia vị cho gà mùi vị Cà chua tươi 3 chiếc. Parmesan cheese 60 gr. Dầu thực vật để bôi trơn

Quá trình nấu ăn

Rửa thật sạch bí xanh dưới vòi nước mát và lau khô bằng khăn bếp sạch. Cắt đôi theo chiều dọc. Cắt đáy một chút để tàu bí đứng vững.

Dùng thìa gạt bỏ lõi. Nêm bí ngòi đã chuẩn bị với muối và tiêu.

Cắt cùi bí ngòi thành nhiều miếng.

Sau đó cho vào cối xay sinh tố và băm nhỏ.

Vứt khối bí ngòi thu được vào một cái rây mịn sao cho phần thủy tinh còn hơi ẩm.

Rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước lạnh, sau đó thấm khô bằng khăn giấy. Cắt phi lê gà đã chuẩn bị thành các miếng vừa.

Sau đó cho vào cối xay sinh tố và băm nhuyễn. Trong một hộp sâu, kết hợp thịt gà băm nhỏ, cùi bí ngòi cắt nhỏ. Thêm tiêu đen, gia vị gà và muối theo ý thích của bạn. Trộn kỹ cho đến khi mịn và đồng nhất.

Nhồi tàu bí vào phần nhân đã nấu chín.

Rửa thật sạch cà chua dưới vòi nước lạnh, lau khô, sau đó cắt thành khối vuông nhỏ, sau khi bỏ cuống.

Rải đều cà chua đã cắt nhỏ lên trên phần nhân.

Bào pho mát cứng trên một chiếc máy xay thô và rắc bí ngòi nhồi lên trên. Bôi nhẹ một tấm nướng bằng dầu thực vật và đặt những chiếc thuyền bí lên đó.

Đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 40-45 phút.

Nhẹ nhàng lấy những chiếc thuyền đã chuẩn bị với thịt gà băm và pho mát ra khỏi lò, phục vụ theo từng phần, trang trí với các loại thảo mộc và rau tươi nếu muốn

Chúc ngon miệng!