Gà tây nướng thịt nướng

0
1172
Phòng bếp Azerbaijan
Hàm lượng calo 192,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 9,7 g
Chất béo * 9,5 g
Carbohydrate * 41,2 g
Gà tây nướng thịt nướng

Lula kebab đến với chúng tôi từ Trung Đông, "kebab" được dịch là "thịt chiên". Món ăn này hoàn hảo cho mùa thịt nướng và hơn thế nữa. Cách tốt nhất để làm một kebab là từ phi lê băm nhỏ bằng dao, trong một nhúm, sử dụng thịt băm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Xắt nhuyễn thịt gà tây bằng dao hoặc cho qua máy xay thịt có giá dây thô.
bươc chân 2 trên 4
Thêm muối, gia vị vừa ăn, dầu hướng dương. Đánh đều protein và đường riêng biệt rồi cho vào thịt. Thêm bột mì và trộn đều thịt xay.
bươc chân 3 trên 4
Làm ẩm tay bằng nước lạnh. Tạo khuôn từ thịt băm, đặt chúng trên giá dây hoặc xâu chúng vào xiên. Đặt giá đỡ bằng dây kẽm hoặc xiên thịt nướng trên than nóng. Chiên cả hai mặt cho đến khi mềm.
bươc chân 4 trên 4
Cho thịt đã chuẩn bị ra đĩa, ăn kèm với rau sống và nước sốt.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *