Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Bánh nướng xốp bột ngô

Bánh nướng xốp bột ngô

0
2016
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 267,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 9,2 g
Chất béo * 4,8 gr.
Carbohydrate * 54,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh nướng xốp bột ngô
Nội dung

Nhiều bà nội trợ đang thử nghiệm các loại bột mì và tìm kiếm các loại bột thay thế cho bột mì hảo hạng để tránh bị dị ứng. Rất vui, tôi muốn chia sẻ một công thức dễ dàng để làm ra những chiếc bánh nướng xốp bột ngô ngon ngọt tinh tế nhất.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đập trứng gà vào hộp sâu lòng. Sau đó, thêm lượng đường cát cần thiết.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Trộn kỹ bằng máy trộn cho đến khi mịn. Bạn cũng có thể sử dụng máy đánh trứng, nĩa hoặc máy xay cầm tay.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Sau đó đổ lượng kefir cần thiết vào. Khuấy lại.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đo lượng bột ngô cần thiết và thêm dần vào các thành phần lỏng. Trộn kỹ bằng máy trộn, máy xay hoặc máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đong ra lượng bột mì cần thiết và rây qua rây mịn vào một hộp đựng riêng. Thêm bột nở và trộn đều. Hỗn hợp thu được được đưa dần vào bột nhào. Trộn kỹ bằng máy trộn, máy xay hoặc máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Sau đó bổ đôi quả việt quất sau khi rửa sạch và lau khô.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Trộn nhẹ nhàng bằng thìa silicon.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Che khuôn silicon bằng các viên giấy chuyên dụng cho bánh nướng xốp, sau đó cho bột đã chuẩn bị vào đầy 2/3 chiều cao. Sau đó cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ. Nướng bánh nướng xốp trong khoảng 20-25 phút.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Kiểm tra độ sẵn sàng của các món nướng tự làm bằng xiên gỗ. Nó phải hoàn toàn khô. Khi hết thời gian quy định, cẩn thận để không bị bỏng tay, lấy khuôn bánh muffin ra.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Để bánh nướng xốp nguội một chút rồi lấy ra khỏi khuôn silicon.
Phục vụ bánh nướng xốp bột ngô làm sẵn với trà mới pha hoặc cà phê thơm. Cấu trúc của bánh nướng tự làm là thoáng mát và gần như tan chảy trong miệng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *