Bánh nướng xốp vỏ cam

0
909
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 272,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 10,4 g
Chất béo * 7,1 gr.
Carbohydrate * 64,1 gr.
Bánh nướng xốp vỏ cam

Đối với những người yêu thích cam quýt, tôi muốn giới thiệu một công thức đơn giản và cực kỳ ngon cho bánh nướng xốp với vỏ cam. Kết cấu của món tráng miệng là xốp và thoáng. Bột chỉ tan trong miệng của bạn. Để trang trí, bạn có thể chuẩn bị một sô cô la hoặc men protein.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm bánh nướng xốp vỏ cam.
bươc chân 2 trên 9
Rửa cam thật sạch dưới vòi nước mát, sau đó thấm khô trên khăn bếp sạch hoặc dùng khăn giấy. Sử dụng máy vắt mịn hoặc một công cụ đặc biệt, loại bỏ vỏ cam mà không chạm vào phần trắng.
bươc chân 3 trên 9
Sau đó, dùng dụng cụ ép nước để ép lấy nước của quả cam.
bươc chân 4 trên 9
Cho bơ đã làm mềm vào âu sâu, thêm đường cát và đường vani theo yêu cầu. Đánh bông hoặc đánh cho đến khi bông mịn bằng máy trộn.
bươc chân 5 trên 9
Sau đó đập trứng gà vào. Đánh bông cho đến khi mịn và bông.
bươc chân 6 trên 9
Thêm vỏ cam và nước cam và trộn đều.
bươc chân 7 trên 9
Đong ra lượng bột cần thiết và rây qua rây mịn vào một hộp đựng riêng. Thêm bột nở và trộn đều. Thêm các nguyên liệu khô theo nhiều bước vào hỗn hợp đã đánh bông. Trộn kỹ bằng máy trộn, máy xay hoặc máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 8 trên 9
Đổ bột đã chuẩn bị vào khuôn silicon đến 2/3 chiều cao, sau đó cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ. Nướng bánh nướng xốp trong khoảng 20-25 phút. Kiểm tra độ sẵn sàng của việc nướng bằng tăm hoặc xiên gỗ. Nó phải hoàn toàn khô.
bươc chân 9 trên 9
Sau khi hết thời gian, cẩn thận để không bị bỏng, lấy bánh nướng xốp ra khỏi lò, để nguội một chút rồi lấy ra khỏi khuôn silicone. Đặt bánh nướng xốp đã nguội với vỏ cam lên đĩa hoặc đĩa lớn và dùng với trà hoặc cà phê thơm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *