Bánh nướng xốp với pho mát và nho khô
0
1631
Phòng bếp
Người Mỹ
Hàm lượng calo
305,9 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
35 phút
Protein *
7,9 gr.
Chất béo *
5,8 gr.
Carbohydrate *
67,6 gr.
Những người yêu thích làm bánh sẽ đánh giá cao những chiếc bánh nướng xốp này. Chúng mềm, giòn, xốp, với lớp vỏ hồng hào và nho khô ngon ngọt ở giữa. Phô mai trong bột tạo ra vị chua sữa dễ nhận biết, vì thế mà bánh ngọt sữa đông đã được nhiều người hâm mộ. Để làm cho bánh nướng xốp thực sự thông thoáng, bạn cần nhào bột với chất lượng cao. Đối với điều này, thật tiện lợi khi sử dụng máy trộn mạnh mẽ, máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm có phần đính kèm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ. Chúng tôi đặt hộp thiếc với bột trên giá dây và đặt chúng ở mức giữa của lò nướng nóng. Thời gian nướng khoảng 35 phút. Để chắc chắn rằng nó đã hoàn thành, chúng tôi chọc một trong những chiếc bánh nướng xốp bằng tăm. Nếu bột nhào khô, không còn cặn bột thô thì có thể lấy sản phẩm ra.
Lấy bánh nướng xốp ra khỏi khuôn và để nguội hoàn toàn. Để trang trí, rắc đường bột đã rây lên bề mặt. Đáng chú ý là bánh nướng xốp trở nên ngon nhất vào ngày thứ hai sau khi nướng (với điều kiện chúng được bảo quản trong hộp kín). Các mảnh vụn có thời gian để hoàn toàn ổn định, trở nên ít ẩm hơn và dễ vỡ vụn hơn, đàn hồi hơn. Một lý do tuyệt vời để làm những chiếc bánh nướng xốp này vào buổi tối cho bữa sáng!
Chúc ngon miệng!