Bánh nướng xốp với pho mát và táo

0
1665
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 237,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 9,3 gr.
Carbohydrate * 53,6 gr.
Bánh nướng xốp với pho mát và táo

Khi bạn muốn làm hài lòng bản thân với những chiếc bánh ngọt thơm ngon, bạn nên nhớ đến bánh nướng xốp với táo và pho mát. Để nướng chúng, bạn không cần phải loay hoay trong bếp lâu và có một bộ sản phẩm phức tạp - bánh nướng xốp được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Những chiếc bánh nướng xốp như vậy sẽ đặc biệt ngon nếu phô mai tươi béo và táo chua. Trên nền của bột ngọt, vị chua nhẹ của táo sẽ có ích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Cho các thành phần tạo thành phần lỏng của bột vào một tô lớn: phô mai, trứng, đường cát và bơ đun chảy. Trộn tất cả mọi thứ với nhau bằng máy trộn ở tốc độ trung bình hoặc bằng tay với máy đánh trứng.
bươc chân 2 trên 4
Đổ bột mì, tinh bột khoai tây, vanilin và bột nở lên trên khối sữa đông lỏng. Chúng tôi nhào bột - nó hóa ra có mật độ trung bình, không đồng nhất do các hạt sữa đông. Chúng tôi rửa sạch táo, lau khô và cắt thành bốn phần. Cắt bỏ vỏ hạt và cắt bỏ vỏ. Chà cùi táo trên máy xay thô hoặc dùng dao cắt thành những khối vuông nhỏ. Đổ táo đã nghiền vào bột sữa đông và trộn nhẹ.
bươc chân 3 trên 4
Bôi trơn khuôn bánh muffin bằng một lớp dầu thực vật mỏng. Nếu khuôn bằng silicone thì bạn không cần bôi trơn bằng bất cứ thứ gì. Chúng tôi trải bột đã nấu chín trong các hình dạng bằng một cái thìa. Không đổ đầy hộp thiếc quá hai phần ba thể tích - bột sẽ nổi lên khi nướng.
bươc chân 4 trên 4
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Chúng tôi đặt hộp thiếc với bột trên giá dây và đặt chúng ở tầng giữa của lò. Chúng tôi nướng bánh nướng xốp trong 20 đến 25 phút, cho đến khi chúng nổi lên và có màu nâu rõ rệt. Chúng tôi lấy bánh nướng xốp đã hoàn thành ra khỏi lò, lấy chúng ra khỏi khuôn và để nguội hoàn toàn. Bánh nướng xốp để nguội sẽ ngon hơn vì bột trở nên kết cấu hơn và xuất hiện ranh giới giữa các miếng táo và vụn bánh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *