Funchoza là một loại mì rất thành công. Nó hấp thụ hoàn hảo mùi vị và hương thơm của các sản phẩm liên quan. Đồng thời, nó không hề thay đổi hình thức và kết cấu khi ở trong nước sốt trong một thời gian dài, như trường hợp của mì ống cổ điển chẳng hạn. Điều rất quan trọng là phải chuẩn bị một loại nước sốt chất lượng cao, ngon, không chỉ tạo thêm vị ngon cho món ăn hoàn chỉnh mà còn trở thành điểm nhấn chính trong thành phần. Trong công thức này, chúng tôi chuẩn bị nước sốt chua ngọt: kết hợp với funchose và những miếng ức gà mềm, nó thể hiện tất cả các khía cạnh của hương vị và thành công trên từng thành phần.