Quả mâm xôi chưa nấu chín với đường như tươi cho mùa đông

0
620
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 289,3 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 1 gr.
Chất béo * 0,7 g
Carbohydrate * 70,4 g
Quả mâm xôi chưa nấu chín với đường như tươi cho mùa đông

Cách dễ nhất và lành mạnh nhất để chế biến quả mâm xôi cho mùa đông là làm cái gọi là mứt "thô". Quả mọng tươi được xay với đường và đóng gói trong lọ. Khối quả mọng hoàn toàn giữ được hương thơm tự nhiên và lượng vitamin tối đa. Bạn có thể lưu trữ một món ngon như vậy chỉ trong tủ lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chúng tôi phân loại quả mâm xôi khỏi các mảnh vụn, loại bỏ các mẫu vật bị lỗi, cắt bỏ phần cuống. Chúng tôi rửa trong vòi nước chảy, rắc lên một chiếc khăn để loại bỏ độ ẩm sau khi rửa.
bươc chân 2 trên 4
Chúng tôi đặt các quả mọng đã chuẩn bị vào một cái bát và nghiền nát chúng. Không nhất thiết phải đạt được sự đồng nhất hoàn toàn. Nếu không có trái cây bị dập nát, kết cấu của mứt sẽ thú vị hơn.
bươc chân 3 trên 4
Thêm đường vào quả berry xay nhuyễn, khuấy đều và để hỗn hợp trong sáu giờ ở nhiệt độ phòng để đường có thể tan. Trong thời gian này, định kỳ trộn khối lượng.
bươc chân 4 trên 4
Chúng tôi tiệt trùng bình và nắp đậy bằng bất kỳ cách nào thuận tiện. Chúng tôi xếp quả mâm xôi vào lọ vô trùng khô và đậy chặt bằng nắp vô trùng khô. Chúng tôi cho vào tủ lạnh để bảo quản.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *