Quả mâm xôi nghiền với đường để trong ngăn đá cho mùa đông

0
1187
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 222,5 kcal
Các phần 0,8 l.
Giờ nấu ăn 15 phút.
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 54,2 g
Quả mâm xôi nghiền với đường để trong ngăn đá cho mùa đông

Một cách khác để thu hoạch quả mâm xôi cho mùa đông. Không nấu ăn. Chúng tôi sẽ không cuộn phôi trong lọ mà để đông lạnh trong ngăn đá. Điểm tốt của phương pháp này là nó không yêu cầu nhiều đường. Về cơ bản, bạn có thể thêm bao nhiêu tùy thích, theo sở thích khẩu vị của riêng bạn. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến việc lưu trữ theo bất kỳ cách nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi cẩn thận phân loại các quả mâm xôi, loại bỏ các mảnh vụn ngẫu nhiên, loại bỏ các mẫu vật có khuyết tật, cặn bẩn và bụi bẩn mạnh. Không nên rửa quả mọng, vì quả mâm xôi mỏng manh hút ẩm rất tốt và nhanh chóng bị chảy nước, điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến hương vị của phôi.
bươc chân 2 trên 6
Xay quả mâm xôi đã chuẩn bị theo bất kỳ cách nào có sẵn cho bạn. Bạn có thể sử dụng cho cả máy trợ giảng điện này - máy xay chìm hoặc máy xay tĩnh, máy xay thịt, máy xay nhà bếp hoặc máy đẩy tay cũ tốt. Trong trường hợp thứ hai, quả mâm xôi xay nhuyễn sẽ có kết cấu hơn.
bươc chân 3 trên 6
Đổ đường cát vào hỗn hợp quả mâm xôi xay nhuyễn, trộn đều. Chúng ta cho hỗn hợp vào tủ lạnh từ hai đến ba tiếng để đường tan hết.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, nếu cần, hãy khuấy quả mâm xôi một lần nữa để phần đường còn lại phân tán hoàn toàn. Rất tiện lợi khi sử dụng hộp nhựa để cấp đông. Chúng tôi rửa kỹ và lau khô. Cho bột nhuyễn đã nấu chín vào các hộp đựng, đậy nắp và cho vào ngăn đá.
bươc chân 5 trên 6
Trong vòng một ngày, bột nhuyễn sẽ đông lại thành trạng thái rắn.
bươc chân 6 trên 6
Trước khi sử dụng, hãy để nó rã đông và hâm nóng - quả mâm xôi thơm sẽ có mùi thơm và hương vị tự nhiên.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *