Mứt mâm xôi với gelatin

0
2502
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 265 kcal
Các phần 6 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 44 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 36,3 g
Mứt mâm xôi với gelatin

Bạn có muốn thưởng thức hương vị và hương thơm của mâm xôi được nhiều người yêu thích trong mùa lạnh? Sau đó chuẩn bị mứt mâm xôi với gelatin cho mùa đông. Món ngon tinh tế và ngon ngọt này tự nó đã rất tuyệt và là một phần bổ sung cho các món ngọt khác. Hãy thử món mứt mâm xôi này - bạn sẽ chỉ liếm ngón tay của mình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bạn hãy phân loại quả mâm xôi, loại bỏ những mảnh vụn, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, lau khô một chút trên khăn bếp.
bươc chân 2 trên 6
Chuyển quả mâm xôi vào nồi, phủ đường lên, ủ cho quả mâm xôi tiết ra nước.
bươc chân 3 trên 6
Thỉnh thoảng khuấy quả mâm xôi trong nước trái cây và đường.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, bắc chảo với mâm xôi trên lửa nhỏ, đun sôi và nấu cho đến khi đường tan hết.
bươc chân 5 trên 6
Pha loãng gelatin trong nước theo hướng dẫn. Cho quả mâm xôi vào cuối quá trình nấu, trộn kỹ cho đến khi gelatin tan hết. Loại bỏ mứt mâm xôi với gelatin khỏi nhiệt.
bươc chân 6 trên 6
Khử trùng lọ và nắp đậy đựng mứt. Đổ mứt mâm xôi đã làm sẵn vào lọ, cuộn kín miệng lọ. Bọc mứt bằng chăn, để nguội, để nơi tối và ấm. Sau đó chuyển mứt mâm xôi với gelatin vào tủ đựng thức ăn để bảo quản trong mùa đông. Đừng quên lấy mẫu mứt. Món này rất ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *