Dưa chuột muối công thức của bà

0
7399
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 13 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 27 giờ
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 2,4 gr.
Dưa chuột muối công thức của bà

Còn gì ngon hơn món dưa cà muối theo công thức của bà ngoại? Dưa chuột phải là loại tự làm và có kích thước nhỏ. Chúng có mùi thơm, giòn và ngon. Tất cả các vị khách đều rất thích thú với một món ăn nhẹ đơn giản và ngon miệng như vậy. Không một bữa tiệc nào trong mùa dưa chuột trong gia đình chúng tôi là trọn vẹn nếu không có những quả dưa chuột yêu thích của chúng tôi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa thật sạch dưa chuột. Cho vào thùng lớn và ngâm trong nước 2 giờ.
bươc chân 2 ngoài 5
Ớt đỏ rửa sạch, lau khô và cắt miếng nhỏ. Bóc tỏi và cắt theo chiều dọc của tỏi thành nhiều miếng. Rửa sạch rễ cải ngựa, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch lá cải ngựa và thì là và để khô.
bươc chân 3 ngoài 5
Ở dưới đáy của hộp đựng dưa chuột sẽ được muối, đặt một số gia vị đã chuẩn bị, sau đó xếp một lớp dưa chuột, lại đặt gia vị và dưa chuột lên trên. Và như vậy cho đến khi hết gia vị và dưa chuột.
bươc chân 4 ngoài 5
Chuẩn bị nước muối. Đổ muối thô vào một cái chảo nhỏ, tráng nước lạnh, trộn đều cho đến khi muối tan hết. Đổ nước muối thu được lên dưa chuột. Dưa chuột nên được ngâm hoàn toàn bằng nước muối. Đặt lá cải ngựa lên trên.
bươc chân 5 ngoài 5
Dưa chuột giòn như thế nào phụ thuộc vào lượng cải ngựa. Nếu bạn nấu nước muối bằng nước lạnh, dưa chuột sẽ được muối sau ba ngày. Nếu ngâm nước muối từ nước nóng, dưa chuột sẽ sẵn sàng trong một ngày. Trong mọi trường hợp, món khai vị trở nên tuyệt vời.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *