Dưa chuột muối nhạt không có cải ngựa

0
2555
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 114,1 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 7 giờ
Protein * 3,2 gr.
Chất béo * 3,6 gr.
Carbohydrate * 27,4 gr.
Dưa chuột muối nhạt không có cải ngựa

Trong công thức này, bạn được mời loại trừ cải ngựa truyền thống khỏi nước xốt đối với dưa chuột muối nhẹ và thay thế bằng hạt mè và nước tương. Nó sẽ trở thành nguyên bản và ngon. Thử nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Dưa chuột rửa sạch, cắt thành các lát dọc rồi cắt đôi làm 2 miếng vừa ăn. Cho dưa chuột vào một cái chảo hoặc bát sâu lòng, rắc một ít muối lên trên, đảo đều và để trong 20 phút.
bươc chân 2 ngoài 5
Chuẩn bị phần còn lại của các thành phần muối để bạn có sẵn chúng.
bươc chân 3 ngoài 5
Dùng dao gọt vỏ lá hẹ và thái nhỏ. Không dùng tỏi để băm vì tỏi này có mùi hăng. Thái nhỏ các loại rau thơm tươi. Đổ mè ra bát riêng, rưới dầu thực vật, xì dầu và giấm lên, đảo đều và để trong 20 phút cho ngấm. Bạn có thể thay nước chanh bằng giấm.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho tỏi và rau thơm băm nhỏ cùng với dưa chuột đã băm nhỏ vào chảo. Rắc dưa chuột với ớt đỏ và trộn đều. Sau đó phủ một lớp nước xốt mè đậu nành và đảo đều một lần nữa.
bươc chân 5 ngoài 5
Đậy nắp xoong hoặc một miếng màng chống dính rồi cho vào tủ lạnh từ 5 - 6 tiếng. Sau thời gian này, bạn có thể dọn dưa chuột muối ra bàn.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *