Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột muối nhạt không có nước

Dưa chuột muối nhạt không có nước

2791

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 95,1 kcal

Các phần 0,5 l.

Giờ nấu ăn 90 phút

Protein * 0,5 gr.

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 23,5 g

Nội dung

Dưa chuột muối nhạt không có nước có thể nấu trong túi hoặc trong lọ. Trong công thức cổ điển này, bạn được mời ngâm chúng với tỏi, thì là và ớt cay và cho vào túi. Sử dụng dưa chuột tươi cùng kích thước để chúng được muối đều. Theo công thức này, bạn có thể nấu dưa chuột trong nhà kính, cũng sẽ rất ngon.

Thành phần

Dưa leo 500 gr. Muối 0,5 muỗng canh Đường hạt 0,5 muỗng cà phê Tỏi 2 răng. rau thì là 1 bó Ớt 1/3 chiếc.

Quá trình nấu ăn

Ngâm dưa chuột trong nước lạnh trong 1 giờ.

Sau đó rửa sạch, cắt bỏ phần đuôi ngựa và cắt thành những lát dọc.

Băm nhỏ tỏi đã bóc vỏ cho vào bát đựng tỏi. Rửa sạch thì là xanh và thái nhỏ.

Đặt dưa chuột đã cắt lát vào hai túi nhựa (để đảm bảo an toàn) hoặc trong một túi đông lạnh đặc biệt. Rắc chúng với lượng muối và đường được chỉ ra trong công thức và thêm ớt cay. Chuyển thì là và tỏi đã băm nhỏ vào dưa chuột.

Buộc chặt miệng túi và dùng tay lắc mạnh vài lần để gia vị phân bố đều giữa các lát dưa chuột. Sau đó đặt túi dưa chuột vào tủ lạnh trong 20 phút. Trong thời gian này, họ sẽ sẵn sàng. Bạn có thể giữ dưa chuột trong túi trong 1-2 giờ. Món ăn nhẹ đầy hương vị của bạn đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!