Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột muối và cà chua trong túi

Dưa chuột muối và cà chua trong túi

3604

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 81,2 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 70 phút

Protein * 9,9 gr.

Chất béo * 3,8 g

Carbohydrate * 3,9 gr.

Nội dung

Tôi đề xuất nấu dưa chuột muối và cà chua trong túi. Rau sẽ sẵn sàng sau một giờ. Vì vậy, nếu những vị khách bất ngờ phải đến với bạn, thì công thức này chính là thứ bạn cần. Món snack rau tươi đủ hương vị khiến người ta không thể dừng lại được.

Thành phần

Cà chua tươi 500 gr. Dưa leo 700 gr. Tỏi 4 răng. Muối thô 2 muỗng canh Greens mùi vị Mù tạt Pháp 0,5 muỗng cà phê Rau mùi 0,5 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Rửa dưa chuột thật sạch và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ các đầu. Cắt theo chiều dọc thành các phần tư nếu sử dụng trái cây cỡ trung bình. Đầu tiên, cắt đôi quả dưa chuột dài, sau đó cắt đôi theo chiều dài.

Rửa sạch cà chua dưới vòi nước lạnh và để khô. Cắt thành 4-6 miếng tùy theo kích thước của quả cà chua. Bóc vỏ tỏi và cắt từng tép tỏi thành nhiều miếng, hoặc nạo trên một chiếc máy xay mịn, bạn cũng có thể dùng máy ép.

Rửa sạch rau xanh và giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa, dùng dao sắc cắt nhỏ. Chuẩn bị một túi ni lông dày. Gấp các loại rau và rau thơm đã chuẩn bị. Thêm muối thô, hạt mù tạt và hạt ngò. Đóng túi bằng móc cài hoặc thắt nút để có chỗ trống trong túi.

Đảo rau bằng cách xoay và lắc nhẹ túi từ bên này sang bên kia. Nếu bạn muốn món ăn nhẹ sẵn sàng trong một giờ, hãy để túi rau ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn có thời gian và sức lực để chờ đợi thì hãy đặt túi rau thơm vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng.