Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột muối nhẹ trong nước khoáng trong một cái chảo

Dưa chuột muối nhẹ trong nước khoáng trong một cái chảo

1224

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 15 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 12 giờ

Protein * 0,8 gr.

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 2,9 gr.

Dưa chuột muối nhẹ trong nước khoáng trong một cái chảo

Nội dung

Nấu dưa chuột muối nhẹ bao gồm nhiều phương pháp - nóng, lạnh và khô. Tôi đề xuất nấu dưa chuột muối nhẹ trong nước khoáng. Lượng thời gian tối thiểu và kết quả là dưa chuột giòn và tốt cho sức khỏe.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần. Rửa và vỗ thật kỹ những quả dưa chuột non vừa chín tới, sau đó cắt bỏ phần đầu. Rửa kỹ thì là trong nước mát, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa. Bóc vỏ tỏi và sau đó rửa sạch trong nước mát. Cắt tỏi đã bóc vỏ thành từng lát mỏng.

Rửa sạch quả nho đen và lá anh đào trong vòi nước. Chuẩn bị một cái chảo cho món ăn giòn. Dưới đáy chảo đã chuẩn bị, đặt một ít thì là và tỏi băm nhỏ, cũng như một ít lá anh đào và nho đen.

Bước tiếp theo là bày dưa chuột đã chuẩn bị ra đĩa.

Sau đó rải đều phần còn lại của lá, thì là và tỏi đã băm nhỏ. Thêm hạt tiêu đen và một vài cây đinh hương.

Chuẩn bị nước muối. Đổ lượng nước có ga khoáng cần thiết vào bình, thêm muối ăn, sau đó trộn đều cho đến khi hòa tan hoàn toàn.

Đổ dưa chuột với nước muối đã chuẩn bị. Đặt một cái đĩa có đường kính nhỏ hơn lên trên, rồi đặt quả cân. Để chậu dưa chuột ở nhiệt độ phòng trong khoảng 8 - 10 giờ.