Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột muối nhẹ trong nước nóng trong lọ

Dưa chuột muối nhẹ trong nước nóng trong lọ

2632

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 8,9 kcal

Các phần 1 l.

Giờ nấu ăn 15 giờ

Protein * 0,5 gr.

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 1,6 gr.

Dưa chuột muối nhẹ trong nước nóng trong lọ

Nội dung

Món dưa chuột muối thanh nhẹ được mọi người yêu thích, nhất là trong mùa hè. Món khai vị này có thể được chuẩn bị trong vài phút, nhưng sau đó bạn sẽ cần phải kiên nhẫn để nếm thử. Có rất nhiều công thức để làm dưa chuột muối nhẹ, cũng như các phương pháp khác nhau. Và hôm nay tôi muốn chia sẻ một công thức làm dưa chuột muối nhẹ trong nước nóng, nấu trong lọ.

Thành phần

Dưa leo 600 gr. Ô thì là 3 chiếc. Lá cải ngựa 2 chiếc. Lá nho đen 5 miếng. Rễ cải ngựa 1 máy tính cá nhân. Tỏi 2 răng. Đối với nước muối: Nước 500 ml Muối thô 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Trước hết, hãy rửa thật sạch lọ để muối dưa chuột, sau đó, nếu muốn, hãy khử trùng theo cách thuận tiện cho bạn. Rửa sạch lá cải ngựa và lá nho đen và ô thì là. Loại bỏ độ ẩm dư thừa. Cho một nửa số rau và lá đã rửa sạch vào đáy lọ đã chuẩn bị sẵn.

Bạn có thể sử dụng rễ cải ngựa nếu bạn thích. Sau đó, nó sẽ đầu tiên cần được rửa và làm sạch. Chuẩn bị dưa chuột, chọn những quả dưa vừa chín tới rồi rửa qua vòi nước lạnh.

Sau đó lau khô bằng cách đặt lên khăn bếp. Sau đó cắt bỏ các đầu.

Đặt chặt dưa chuột đã chuẩn bị vào lọ, đặt vài nhánh tỏi và củ cải ngựa đã bóc vỏ và rửa sạch vào giữa.

Đặt phần rau xanh còn lại lên trên.

Chuẩn bị nước muối. Đổ một lượng nước lạnh cần thiết vào một cái chảo có đáy dày và thêm muối đá. Đặt xoong với các thứ trên ở lửa vừa, sau đó đun sôi. Sau đó, giảm lửa và đun sôi nước muối trong vài phút.