Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột muối nhẹ trong nước nóng trong chảo

Dưa chuột muối nhẹ trong nước nóng trong chảo

2408

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 4,5 kcal

Các phần 2,5 l.

Giờ nấu ăn 12 giờ

Protein * 0,2 g

Chất béo * gr.

Carbohydrate * 0,9 gr.

Dưa chuột muối nhẹ trong nước nóng trong chảo

Nội dung

Tôi muốn chia sẻ một công thức khác ngon và đủ nhanh để ngâm dưa chuột muối nhẹ trong nước nóng. Dưa chuột nấu theo cách này rất giòn và rất ngon. Món khai vị như vậy thích hợp dùng hàng ngày, cũng như đãi khách trong bữa tiệc gia đình.

Thành phần

Dưa leo 1,2kg Ô thì là 4 điều. Lá cải ngựa 2 chiếc. Lá nho đen 5 miếng. Lá anh đào 4 điều. Tỏi 4 răng. Đối với nước muối: Nước 1 l. Muối thô 1,5 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị các thành phần cần thiết. Lấy số lượng dưa chuột non trong công thức có kích thước tương đương nhau, rửa kỹ bằng vòi nước lạnh, sau đó lau khô.

Sau đó cắt bỏ các đầu. Sau đó, rửa kỹ lá nho đen, anh đào, cải ngựa và ô thì là, sau đó giũ cho chúng khỏi ẩm quá mức.

Chuẩn bị một cái chảo, trong đó bạn sẽ muối dưa chuột. Cho một nửa số rau đã rửa sạch vào đáy xoong đã chuẩn bị sẵn. Bóc tỏi và sau đó rửa sạch trong nước lạnh. Cắt tỏi đã bóc vỏ thành nhiều miếng và đặt lên trên lá.

Sau đó bày dưa chuột đã chuẩn bị trước ra đĩa.

Trên cùng với một nửa số lá và rau thơm còn lại.

Chuẩn bị nước muối. Đổ lượng nước lạnh cần thiết vào một cái chảo có đáy dày, sau đó thêm lượng muối mỏ cần thiết. Đặt chảo ở lửa vừa và đun sôi. Đun sôi nước muối chỉ trong vài phút.