Dưa chuột muối nhẹ trong túi với giấm

0
5864
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 37 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 1,4 gr.
Carbohydrate * 10,1 gr.
Dưa chuột muối nhẹ trong túi với giấm

Còn gì tuyệt vời hơn món dưa chuột muối non với rau thơm và tỏi, ăn kèm với khoai tây? Các loại gia vị và thảo mộc mà bạn thêm vào dưa chuột, cũng như lượng muối và lựa chọn dầu, hoàn toàn tùy thuộc vào bạn! Hãy thỏa sức tưởng tượng và sáng tạo, chỉ sau 30 phút dưa chuột muối đã làm sẵn sẽ khoe sắc trên bàn ăn của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa dưa chuột dưới vòi nước chảy, đặt lên khăn bếp và để khô trong 10-15 phút. Sau đó, chúng tôi cắt bỏ các đầu của dưa chuột và cắt chúng làm đôi. Chúng tôi cho dưa chuột vào một túi nhựa sạch, dày đặc.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho đường và muối vào túi cùng với dưa chuột (tốt nhất là dùng muối thô, vì dưa chuột nhanh mềm vì muối i-ốt) dầu thực vật thơm (bạn có thể thay thế bằng dầu tinh luyện hoặc dầu ô liu, hoặc những loại khác tùy bạn chọn) và giấm. .
bươc chân 3 ngoài 5
Bóc tỏi, rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể chuyển tỏi qua máy ép. Chúng ta rửa thì là dưới vòi nước mát (có thể dùng rau mùi tây, ngò gai hoặc húng quế), trải lên khăn và để khô một chút. Sau đó dùng dao băm nhuyễn. Thêm thì là và tỏi vào túi dưa chuột.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi thu thập các cạnh của túi, giải phóng tất cả không khí từ nó và buộc nó. Lắc túi dưa chuột để tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nhau. Chúng ta để dưa chuột trong tủ lạnh từ 15-30 phút để chúng ngấm gia vị một chút. Nếu bạn muốn dưa chuột mặn hơn, hãy để dưa chuột muối trong vài giờ.
bươc chân 5 ngoài 5
Xếp dưa chuột muối đã hoàn thành ra đĩa và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *