Trang Chủ
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik không có bột và dầu

Mannik không có bột và dầu

2539

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 213,3 kcal

Các phần 12 cổng.

Giờ nấu ăn 135 phút

Protein * 7,8 g

Chất béo * 4,7 gr.

Carbohydrate * 39,4 g

Nội dung

Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức cơ bản để làm manna không có bột và dầu. Một món manna như vậy rất ngon khi chỉ có thêm trái cây khô, các loại hạt hoặc sô cô la. Bật trí tưởng tượng của bạn và sáng tạo!

Thành phần

Kefir 3,2% 250 ml. Bột báng 250 g Đường hạt 180 g Trứng 2 chiếc. Baking soda 0,5 muỗng cà phê Muối 1 nhúm

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi làm nóng kefir trong lò vi sóng trong 30 - 40 giây, thêm soda và muối vào, trộn đều, phản ứng sẽ xảy ra. Đổ bột báng vào một cái bát sâu, đổ đầy kefir đã đun nóng và để bột nở trong 20-25 phút.

Đập trứng vào một cái âu sâu, thêm đường và đánh cho đến khi mịn và bông.

Cho hỗn hợp trứng với bột báng đã nở vào tô và trộn đều tất cả các nguyên liệu. Độ đặc của bột giống như kem chua đặc.

Tốt nhất nên lấy đĩa nướng có thể tháo rời - sẽ rất tiện khi lấy bánh ra. Chúng tôi phủ đều mặt dưới và mặt bên bằng dầu thực vật.

Chúng ta cho bột vào khuôn và đem đi nướng trong lò, làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 30 - 40 phút, dùng xiên hoặc tăm kiểm tra độ chín của bột.