Trang Chủ
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik trên kefir không dầu

Mannik trên kefir không dầu

5374

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 200,8 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 80 phút

Protein * 5,9 gr.

Chất béo * 3,1 gr.

Carbohydrate * 37 gr.

Nội dung

Kefir mannik là một loại bánh ngọt ngon không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Do bột báng nên cấu trúc của bánh có độ thoáng. Bản thân món tráng miệng này rất lành mạnh và bổ dưỡng. Hãy cố gắng nấu ăn manna và nó sẽ không khiến bất kỳ thành viên nào trong gia đình thờ ơ!

Thành phần

Kefir 1 muỗng canh. Trứng 2 chiếc. Bột báng 1 muỗng canh. Đường hạt 150 g Bột nở 1 muỗng cà phê Đường mịn để rắc Dầu thực vật để bôi trơn

Quá trình nấu ăn

Ngay từ đầu, trộn bột báng và kefir. Khuấy hỗn hợp cho đến khi mịn và để trong 30 phút. Thời gian này đủ để bột báng hút bớt chất lỏng và nở ra.

Sau nửa giờ, bật lò nướng để làm nóng lên đến 180 độ và bắt đầu chuẩn bị cơ sở lỏng của manna. Cho trứng gà vào hộp đựng tiện lợi rồi trộn với đường cát. Sau đó đánh kỹ mọi thứ bằng máy trộn để tạo thành bọt mịn. Điều này sẽ tạo ra bánh nướng xốp.

Bước tiếp theo là trộn bột báng đã ngấm gia vị và trứng đã đánh tan. Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn. Sau đó cho bột nở vào và cho bột báng vào khuấy đều. Sau các bước này, bạn có thể thấy độ thoáng của bột.

Bôi trơn khuôn bằng dầu thực vật rồi cho hỗn hợp bột báng đã chuẩn bị vào. Trong lò đã được làm nóng trước lúc này, chúng tôi cho manna vào nướng trong 40 phút.

Vỏ bánh hồng hào và có mùi thơm là dấu hiệu bánh đã sẵn sàng. Để đảm bảo độ chắc chắn, bạn có thể dùng tăm chọc thủng bánh nướng. Chúng tôi lấy manna ra khỏi lò và cho thời gian để nguội.