Mannik trên kefir không có bột mì

0
1149
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 201,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 2,9 gr.
Carbohydrate * 40,9 g
Mannik trên kefir không có bột mì

Chắc hẳn mọi người đều nhớ hương vị của manna, thứ mà chúng tôi đã từng thưởng thức ở trường mẫu giáo. Cách làm lại rất đơn giản tại nhà, công thức không hề phức tạp. Và ngay cả khi không có một gam bột nào, điều đó cũng không thành vấn đề. Có một công thức chế biến món tráng miệng này không dùng bột mì, về mặt hương vị thì không thua kém chút nào so với nguyên bản. Hãy thử nó cho mình!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đổ bột báng với kefir và để cho đến khi nó nở ra (sẽ mất khoảng một giờ).
bươc chân 2 trên 7
Khi khối lượng bột tăng lên do bột báng nở thì khuấy đều.
bươc chân 3 trên 7
Trong một bát riêng, đánh trứng với đường và vani cho đến khi nổi bọt.
bươc chân 4 trên 7
Thêm hỗn hợp trứng-đường vào bột báng đang nở. Làm nguội soda bằng giấm và cũng cho nó vào bột nhào. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 5 trên 7
Lấy đá ra khỏi quả đào, cắt thành khối không lớn lắm, rắc một chút đường.
bươc chân 6 trên 7
Che đĩa nướng bằng giấy da, phủ bơ, rắc bột mì. Đổ bột ra khuôn, cho các viên đào đều lên trên.
bươc chân 7 trên 7
Đặt mannik trên kefir không có bột vào lò nướng, đã được làm nóng trước ở 180 độ, trong 25 phút. Sẽ rất ngon nếu bạn phục vụ manna với kem chua, đường nạo. Hân hoan!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *