Mannik trên kefir không có bột trong nồi nấu chậm

0
4257
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 205,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 140 phút
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 5,2 gr.
Carbohydrate * 48,4 g
Mannik trên kefir không có bột trong nồi nấu chậm

Chúng tôi cung cấp một công thức làm manna, không cần bột mì. Một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời cho những ai muốn từ bỏ bột mì vì bất kỳ lý do gì. Mannik hóa ra rất mềm, nhưng nó rất dễ nấu, nhờ vào hộp đa năng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đổ bột báng vào một cái tô rộng và đổ đầy kefir vào. Trộn đều các thành phần và để yên trong một hoặc hai giờ. Trong thời gian này, bột báng sẽ nở ra và mềm hơn. Để hỗn hợp càng lâu, bột báng sẽ càng nở ra và manna sẽ ngon hơn.
bươc chân 2 trên 8
Trong khi hỗn hợp ngấm gia vị, chúng ta tiếp tục ủ phần bột còn lại. Để làm điều này, trộn trứng với đường trong một bát riêng.
bươc chân 3 trên 8
Đánh chúng bằng máy trộn ở tốc độ cao. Các tinh thể đường phải tan hoàn toàn. Không cần đánh cho đến khi tạo thành bọt đặc.
bươc chân 4 trên 8
Khi bột báng với kefir ngấm đều thì trộn với hỗn hợp trứng đường, cho bột nở vào. Nhào hỗn hợp bằng máy đánh trứng cho đến khi hoàn toàn đồng nhất. Ở giai đoạn này, nếu muốn, bạn có thể thêm nho khô, quả óc chó cắt nhỏ, miếng táo và các chất bổ sung khác vào bột.
bươc chân 5 trên 8
Chúng tôi chuẩn bị bát đa năng để nướng, để làm món này bạn cần phải bôi dầu thật sạch và rắc vụn bánh mì hoặc bột báng lên.
bươc chân 6 trên 8
Chúng tôi trải bột cho manna trong bát đã chuẩn bị, dùng thìa làm phẳng bề mặt. Chúng tôi đóng nắp hộp đa năng và đặt chế độ “Nướng” trong 60 phút. Khi tín hiệu sẵn sàng phát ra, hãy để manna trong tủ đa năng đóng kín thêm 10-15 phút. Điều này sẽ tạo ra độ mềm và độ ngon đặc biệt cho thành phẩm.
bươc chân 7 trên 8
Ta lấy manna ra khỏi tô và để lên giá dây cho nguội.
bươc chân 8 trên 8
Chúng tôi trang trí manna đã làm lạnh theo khẩu vị riêng của chúng tôi, bổ sung nó với lớp trên bề mặt yêu thích của bạn khi phục vụ. Mứt trái cây và kem tươi rất hợp với manna.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *