Mannik trong sữa chua không trứng

0
3534
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 235,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 3,4 gr.
Chất béo * 4,7 gr.
Carbohydrate * 60,8 g
Mannik trong sữa chua không trứng

Đối với một manna như vậy, cần phải có một bộ sản phẩm tối thiểu. Ngoài ra, sữa chua chỉ lý tưởng cho những món nướng này - nó giúp dập tắt soda có trong bột, đảm bảo vụn bánh không bị lỏng ra trong quá trình nướng. Một cách tuyệt vời để loại bỏ một sản phẩm sữa chua! Thường vanillin được sử dụng để tạo hương vị cho bột, nhưng trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên thêm một chút vỏ cam. Điều này sẽ cung cấp một mùi hương cam quýt tinh tế. Tuy nhiên, bạn có thể làm mà không có nó: phiên bản cơ bản của manna tự nó là tốt, không cần thêm chất phụ gia.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đổ bột báng, đường cát, đường vani, soda và vỏ cam vào bát lớn, nếu muốn.
bươc chân 2 trên 4
Đổ nguyên liệu khô vào bát cùng với sữa chua và dùng thìa trộn đều để tất cả các cục bột phân tán đều và thu được một khối bột tương đối đồng nhất. Chúng ta để ở nhiệt độ phòng từ bảy đến mười phút để bột báng mềm một chút trước khi nướng. Sau khi ngấm, bột sẽ đặc hơn một chút.
bươc chân 3 trên 4
Bôi dầu thực vật lên đĩa nướng và rắc nhẹ bột báng. Nếu sử dụng khuôn silicone thì không cần bôi trơn. Cho phần bột đã chuẩn bị vào khuôn và cho phẳng bề mặt.
bươc chân 4 trên 4
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Đặt khuôn với bột ở mức giữa và nướng trong khoảng bốn mươi phút. Tùy theo lò cụ thể và kích thước món ăn mà thời gian nướng có thể lâu hơn hoặc ít hơn một chút. Chúng tôi được hướng dẫn bởi lớp vỏ màu nâu vàng, sau khi nấu xong sẽ trở thành một màu vàng rõ rệt. Ngoài ra, có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng tăm bằng cách chọc vào giữa sản phẩm. Nếu que tăm không dính bột ướt thì bánh đã sẵn sàng. Chúng tôi lấy nó ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Sau đó rắc đường đóng băng, cắt thành từng phần và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *