Mannik trên nước với ca cao

0
1166
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 217,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 5,7 g
Chất béo * 7,1 gr.
Carbohydrate * 43 gr.
Mannik trên nước với ca cao

Đối với những người yêu thích bánh nướng sô cô la tự làm, tôi thực sự khuyên bạn nên chuẩn bị một món manna thơm và ngon miệng trong nước với ca cao. Món tráng miệng nhẹ nhàng và thoáng mát. Kết cấu xốp và dễ vỡ vụn. Mannik trông tươi sáng và đậm chất lễ hội, và thích hợp cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào như một món tráng miệng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm manna trong nước với cacao.
bươc chân 2 trên 9
Đong ra lượng bột báng cần thiết và đổ vào một cái bát sâu. Sau đó, thêm lượng đường cát được chỉ định trong công thức. Sau đó đổ lượng nước uống nóng cần thiết vào. Trộn đều hỗn hợp và để khoảng 20 - 30 phút cho nở ra, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 3 trên 9
Thêm lượng dầu thực vật, đường vani và muối cần thiết vào phần bột báng đang nở. Trộn kỹ bằng máy đánh trứng.
bươc chân 4 trên 9
Rây lượng bột mì, bột ca cao và bột nở cần thiết vào một âu sâu riêng. Trộn kỹ và cho dần vào bột báng đã nở. Trộn đều. Thêm cà phê hòa tan pha loãng trong 2 thìa cà phê nước nóng. Trộn kỹ bằng máy đánh trứng.
bươc chân 5 trên 9
Cho quả anh đào đã đông lạnh vào rây để phần nước thừa là thủy tinh, sau đó cho bột vào. Dùng dao sắc chặt quả óc chó và hạt điều rồi cho một nửa vào bột. Rửa sạch mận và nho khô, thấm khô trên khăn giấy, dùng dao cắt nhỏ mận rồi cho vào âu bột. Khuấy kỹ bột có hương vị.
bươc chân 6 trên 9
Bôi dầu thực vật lên đĩa nướng bằng thủy tinh và rắc nhẹ bột báng. Sau đó điền vào khuôn đã chuẩn bị sẵn bột. Đặt khuôn với bột vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ. Nướng manna trong khoảng 35-40 phút.
bươc chân 7 trên 9
Kiểm tra độ sẵn sàng của kẹo sô cô la bằng xiên gỗ hoặc tăm. Nó phải hoàn toàn khô. Sau đó cẩn thận lấy khuôn có manna ra khỏi lò, để nguội một chút rồi dùng thìa nhẹ nhàng lấy manna ra khỏi khuôn thủy tinh.
bươc chân 8 trên 9
Cho manna đã nguội vào nước với ca cao lên đĩa. Chuẩn bị băng giá. Cho dầu thực vật, nước uống, bột cacao và đường cát vào trộn đều, đun trên lửa nhỏ cho đến khi các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn, để nguội một chút rồi đổ manna lên trên. Rắc các loại hạt cắt nhỏ.
bươc chân 9 trên 9
Cắt mannik thành nhiều phần và dùng với trà thơm hoặc cà phê mới pha.

Thưởng thức manna cực kỳ ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *