Trang Chủ
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik trên nước với mứt

Mannik trên nước với mứt

1392

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 205,1 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 70 phút

Protein * 7,6 gr.

Chất béo * 4,9 gr.

Carbohydrate * 36,8 g

Nội dung

Tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho manna trong nước với mứt. Bánh ăn khá ngon, nhẹ và thoáng. Để làm bánh tự làm, bạn sẽ cần số lượng nguyên liệu tối thiểu mà bà nội trợ nào cũng có trong bếp.

Thành phần

Bột mì 150 g Trứng 1 máy tính cá nhân. Mứt lê 110 ml. Bột báng 200 gr. Baking soda 0,33 muỗng cà phê Nước 110 ml. Nước chanh 1,5 muỗng cà phê Bơ 50 gr. Bơ để bôi trơn

Quá trình nấu ăn

Trước hết, bạn cho bột báng vào một cái thùng sâu rồi đổ nước uống vào, trộn thật đều bằng máy trộn cho đến khi được hỗn hợp đồng nhất rồi để nở. Đập một quả trứng gà vào một cái hộp sâu rồi đổ phần nước của mứt lê vào. Trộn kỹ bằng máy trộn cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Thêm bột mì đã rây vào khối lượng thu được. Làm nguội baking soda với nước cốt chanh và thêm vào bột. Đun chảy bơ trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy, sau đó đổ vào bột.

Khuấy đều và cho bột báng đã nở vào. Trộn kỹ bằng máy trộn cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất, mịn.

Che khuôn kim loại bằng giấy nướng, quét một ít bơ, phân phối đều bột đã chuẩn bị. Múc các lát lê ra khỏi mứt. Đặt biểu mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ. Nướng manna trong khoảng 30-35 phút.

Kiểm tra độ sẵn sàng của việc nướng bằng tăm hoặc xiên gỗ. Nó phải khô hoàn toàn. Sau khi hết thời gian, cẩn thận để không bị bỏng, lấy khuôn có manna ra khỏi lò, để nguội một chút rồi lấy ra khỏi khuôn. Cho manna đã nguội vào nước với mứt ra đĩa.