Mannik với bí ngô và cam

0
997
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 178,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 95 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 6,2 gr.
Carbohydrate * 45,6 gr.
Mannik với bí ngô và cam

Tôi muốn đưa ra một công thức đơn giản và rất thú vị cho món manna với bí đỏ và cam. Kết cấu của bánh nướng tự làm rất tinh tế và thoáng mát. Nếu bạn không thích bí đỏ, đừng sợ - bạn sẽ không cảm thấy nó trong món tráng miệng. Tuy nhiên, nó sẽ cung cấp cho manna một màu sắc dễ chịu và hương vị lạ thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Bí đỏ rửa thật sạch, lau khô, sau đó dùng dao sắc gọt bỏ vỏ và lõi, hạt bí. và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút.
bươc chân 2 trên 7
Đo lượng bột báng cần thiết.
bươc chân 3 trên 7
Đập trứng gà vào một cái thau sâu rồi cho lượng đường cát và muối cần thiết vào.
bươc chân 4 trên 7
Sử dụng máy trộn, đánh kỹ cho đến khi đường cát tan hết và thu được một hỗn hợp đồng nhất mềm mịn. Bạn cũng có thể sử dụng máy đánh trứng. Thêm bột báng đã chuẩn bị và trộn bằng máy trộn.
bươc chân 5 trên 7
Để nguội bí đã luộc và nghiền bằng nĩa hoặc máy xay cầm tay. Thêm vào bột nhào. Rửa sạch cam, trụng qua nước sôi, sau đó dùng khăn giấy thấm khô. Loại bỏ vỏ cam bằng máy vắt thô và thêm vào bột. Trộn kỹ bằng máy trộn và để nở trong khoảng 20-30 phút.
bươc chân 6 trên 7
Bôi dầu thực vật lên đĩa nướng bằng thủy tinh và rắc vụn bánh mì lên, đổ đầy bột đã chuẩn bị. Rắc leyang và hạt mè lên trên. Cho khuôn vào lò nướng đã làm nóng trước 170 độ. Nướng manna trong khoảng 35-40 phút. Kiểm tra độ sẵn sàng của việc nướng bằng tăm. Nó phải hoàn toàn khô.
bươc chân 7 trên 7
Sau khi hết thời gian, cẩn thận để không bị bỏng tay, lấy khuôn có manna ra khỏi lò, để nguội một chút rồi lấy manna ra khỏi khuôn thủy tinh. Đặt manna đã nguội với bí đỏ và cam vào đĩa, sau đó dọn lên bàn cùng với trà hoặc cà phê yêu thích của bạn.

Thưởng thức đồ nướng ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *